Böjt és cukorbetegség Az időszakos böjt cukorbetegsé teheti Önt; REMI RAHER

Manapság az időszakos böjtölésről szóló hírcikkek a "böjt új veszélyére" összpontosítanak, amely cukorbetegséget okoz. Ez az ötlet egy szenzációs jelentésből származik, amely egy konferenciából nyert információkat használ fel ... de nem nincs valódi tudományos alapja, mivel az említett tapasztalat nem publikált tanulmány.

cukorbetegség

Sőt, ha a tanulmány tartalmán maradunk, legalább három dolgot látunk:

  • Ez'patkányokon végzett kísérlet és nem emberek
  • A tesztek valójában nem mérték meg, hogy a patkányokban cukorbetegség alakult-e ki
  • Soha nincs említés kontrollcsoportról

Ebből ugyan nem szabad megfeledkezni arról, hogy bizonyára elfogult vagyok a témában, de csak szkeptikus vagyok a közölt megállapításokkal kapcsolatban. És nem én vagyok az egyetlen, mivel a témára szakosodott tudósok szerintük (nagyrészt) megkérdőjelezhetőek.

azonban, ennek a tanulmánynak a következtetéseinek magyarázatához még mindig meg kell magyaráznunk, honnan származik: A hosszú böjt (48 óra és több) átmeneti és átmeneti inzulinrezisztenciát okozhat az emberekben, mert az anyagcsere a glükóz helyett zsír felhasználásával alkalmazkodik.

Egyébként észreveheti, hogy fordítva is igaz: ha egyik napról a másikra abbahagyja a szénhidrátfogyasztást (vagy ha két napig böjtöl), akkor egy-két napig nem fogja jól érezni magát. Azután a tested alkalmazkodni fog azzal, hogy a zsírt új kedvenc üzemanyagává teszi (ketózisnak nevezik).