Böjt étel - egészséges vagy káros
A húsvéti böjt jó alkalom lehet a belső megtisztulásra, de csak akkor, ha gondosan és egészséges ételekkel tartják.
EGYÉB HÍREK
Koronavírus: A WHO nem javasolja a Remdesivir alkalmazását COVID-19-ben szenvedő betegeknél
INSP: A múlt héten nem jelentettek új influenzás eseteket
Az éhezési időszak tökéletes alkalom a test drasztikus megtisztítására. Ez az az időszak, amikor a legtöbb keresztény él a lehetőséggel, és egészségesebb stílusban étkezik, mind testének, mind lelkének. A legnagyobb probléma azonban az, hogy a nagyböjt idején a kereskedők olyan ételeket árulnak, amelyek a hús nélküli ételek alternatívájának tekinthetők, amelyek egészségtelen adalékokat és összetevőket tartalmaznak.
"Figyelmesen el kell olvasni, mert a címkén génmódosított szója szerepel. Böjtölhet valami mással. Ehet salátát, retket, csicseriborsót, babot, borsót. Ehet válogatottan burgonyával, tökkel és egyéb dolgokkal. A nagy húsfogyasztók azok, akik szóját keresik. A szója önmagában nem rossz, de ha genetikailag módosított, akkor ez probléma. A lehető legegyszerűbben kell enni, és a lehető legkevesebbet kell feldolgozni "- javasolja Gabriela Chealda, táplálkozási szakember.
Van azonban úgy, hogy hús nélkül is ehetünk, és egyszerre vigyázhatunk a saját egészségünkre.
"Javasoljuk a szóját, a csicseriborsót, a lencsét, a babot és nem csak a megszokott burgonyát. Kombinálhatók olyan magokkal, mint napraforgó, len, kender, tök. A gyökerek is sokat segítenek, és itt sárgarépára, zellerre, céklára, paszternákra utalunk. Kombinálhatjuk gyümölcsökkel, amelyeket a nap első felében kell megenni, és nem este. Nem feledkezhetünk meg a szója, a mandula, a rizs, a szezám és a saláták növényi tejéről, amely minden kombinációban nagyon alkalmas. A növényi ételek sokkal könnyebben emészthetők, majd testünk sokkal gyorsabban asszimilálódik - ezért az utolsó étkezéstől számított rövid idő után eltűnik a jóllakottság érzése "- mondja Mihaela Martin, táplálkozási szakember.
A húsvéti nagyböjt február 27-én kezdődött, a húsvétot pedig az ortodox naptár szerint április 16-án ünneplik.