Böjt, fogyás és cukorbetegség - Orvostudományi Kar - Montreali Egyetem
Az időszakos böjtnek nincs hivatalos meghatározása. Általában arról van szó, hogy egészséggel, de lelki vagy egyéb okokból önként vagy nem, az étkezés elhagyását vagy korlátozását jelenti. A legtöbb szakaszos böjt lehetővé teszi az úgynevezett nem kalóriatartalmú italok fogyasztását. Ezek természetesen tartalmaznak vizet, de fekete teát és kávét, valamint húsleveseket (vízből vagy csirkecsontból).
A szakaszos böjt típusai
Általában a szakaszos böjtöt úgy nevezik, hogy a böjt periódusai váltakoznak a normál ételfogyasztás időszakával. A koplalás hossza és gyakorisága nagymértékben változhat. Ez akár 12 órás böjtnek is megfelelhet, például az utolsó esti étkezés végétől 19 óra körül és reggel 7 óráig, akár több napig is, és csak naponta egyszer. Hetente többször.
Alternatív böjt: több szerző böjtnek írja le, amely a korlátlan étkezés (ad libitum) és a böjt napjainak váltakozásából áll, amelyek 24 és 36 óra között tartanak, hetente egy-többször.
Gyorsan módosítva: böjt, amely több órán át nem eszik, például az előző naptól kezdve az esti étkezésig. Ez a 12–24 órás böjt lehetővé teszi, hogy minden nap fogyasszon, de a szokásos naphoz képest körülbelül 25% kalória-korlátozással. Gyakran az 5: 2 böjtként azonosítják (a normál fogyasztás 5 napja, 2 napos szakaszos böjtöléssel tarkítva).
Böjt időzített evéssel Az egy napra szánt összes ételt korlátozott ideig, gyakran 4 és 8 óra között fogyasztják el. Ez a módszer abból áll, hogy elhagyja a napi egy vagy két étkezést, például reggel és a nap közepén, és ezt minden nap.
Példák a táplálékbevitel ütemezésére a böjt különböző kategóriái szerint
Ad lib: korlátlan ALT: időbeli korlátozású etetés
Az alternatív és módosított böjt azok, amelyek több káros tünettel járnak; éhség, fáradtság, hányinger, fejfájás, alacsony energia. Az ALT gyors az, amelynek a legkevesebb mellékhatása van, mivel az illetőt hosszú ideig nem nélkülözik.
Az időszakos koplalás egészségügyi hatásai
Az idő múlásával a kalória-korlátozás folyamatos hatása jótékony hatást mutatott az egészségre, különösen a hosszú élettartamra. Mivel a böjt egyfajta kalória-korlátozás, ennek az ételhiánynak az időszakos alkalmazása szintén hatással lehet az egészségre. Ha az eredmények állatokon elég jelentősek, az emberen végzett munka még nem elegendő. Valójában kontrolláltabb és randomizáltabb klinikai vizsgálatokra van szükség az intermittáló éhgyomorra az éhezés hatékonyságának megállapításához az általános egészségi állapot javításában, valamint a krónikus betegségek megelőzésében és kezelésében [1].