Böjt Jó vagy rossz a szájnak és a fogaknak
Hessen Állami Fogorvosi Szövetség
Frankfurt, 2016. február 11. Amikor hamvazószerdán véget ér a farsangi „nagy napok”, és megkezdődik a nagyböjt, sokan úgy döntenek, hogy egy bizonyos ideig valami nélkül cselekszenek. A fogyasztási cikkek és a luxusételek nagyon népszerűek az önszabályozó absztinencia mellett. Az aszketikus gyakorlatok nem feltétlenül vallási indítékok, még akkor is, ha sokan a húsvét előtti keresztény nagyböjtöt használják alkalomként. Arról szól, hogy tudatosan megkérdőjelezünk bizonyos szokásokat, amelyeket megszerettünk, és sok esetben az egészségről is.
A fogorvosok szempontjából alapvetően nincs semmi baj az éhezéssel abban az értelemben, hogy bizonyos ételeket és stimulánsokat ideiglenesen elkerülünk.
Ha a nagyböjt idején korlátozza vagy leállítja az édességek fogyasztását, akkor a fogainak és az alakjának kedvez. A cukrot és a fehér lisztet savakká alakítják a szájüregben élő baktériumok, amelyek megtámadják a fogzománcot. Minél gyakrabban rágcsálnak az emberek, annál gyakrabban következik be savas támadás a fogakon. A nyál, amely semlegesíti a káros savakat, és az elveszett anyagot visszahozza a fogakba, egy bizonyos ponton nem képes lépést tartani a javítással. Ha túl ritkán vagy nem megfelelően ecsetelik, kialakulhat a fogszuvasodás. Ebből a szempontból az, hogy a nagyböjt alatt nem eszünk édességet, a fogak egészségének javára szolgál ”- mondja dr. Doris Seiz, a Hesseni Állami Fogorvosi Szövetség (LZKH) igazgatósági tagja.
Azonban nem ez az egyetlen módja a száj egészségének javítására a koplalással. „A rendszeres alkoholfogyasztás növeli a szájüreg vagy a torok rákos megbetegedésének kockázatát. Itt a lemondás egyenesen kötelező. A dohányfüst - különösen az alkohollal összefüggésben - a szájüreg nyálkahártyájának rosszindulatú elváltozásainak kockázati tényezője, és növeli az íny gyulladásának (parodontitisz) kockázatát ”- mondja dr. Seiz. "Aki kerüli ezeket a stimulánsokat - ideális esetben nem csak nagyböjt idején - nagyon nagy szívességet tesz száj- és általános egészségi állapotának.".
Mindazonáltal fogászati szempontból ki kell emelni bizonyos éhgyomri kúrák lehetséges kockázatait. Ide tartoznak mindenekelőtt olyan ivókúrák, amelyekben naponta napirenden vannak a gyümölcslevek. A gyümölcslevek, különösen a citrustartalmúak, nem csak sok cukrot tartalmaznak, hanem nagy arányban tartalmaznak természetes gyümölcssavakat is. Utóbbiak közvetlenül megtámadják a fogzománcot. Aki böjtöl, ezért semmiképpen sem hanyagolhatja el a szájhigiéniát.