Böjt - mi történik a testben
A böjtnek nagy hagyománya van. De mi történik a szervezetben a koplalás alatt?
Megjelent: 2014. március 10 00:00
A teljes böjt - más néven nulla étrend - esetén egyáltalán nincs táplálékfelvétel. Csak energiamentes italokat, például vizet, kávét vagy teát fogyasztanak. Ha hosszabb ideig böjtöl, a test funkciókhoz és tevékenységekhez szükséges energiát a test tartalékaiból nyeri.
A leadott fontok nagy része a vízveszteségnek tudható be
A böjt kezdetén a test hozzáfér a glikogén és fehérje raktárakhoz. Ebben a fázisban különösen gyors a súlycsökkenés. A második héttől kezdve az energiát egyre inkább a testzsírból nyerik ki, hogy megvédjék a létfontosságú fehérjéket a lebontástól. Megjegyzés az oldalon: Alapvetően a zsírt folyamatosan használják energiatermelésre. Csak a százalék kerül eltolásra.
A kezdeti gyors fogyás oka a glikogén vagy a fehérje és a zsír különböző fűtőértéke. 1 gramm glikogén és fehérje egyenként 4 kcal, míg 1 gramm zsír 9 kcal. Ezenkívül a fehérje és a glikogén a saját tömegének háromszorosát megköti a vízben, míg a zsír csak 0,3-szor. Ennek eredményeként a test több vizet választ ki, ami ennek következtében fogyáshoz vezet.
A glikogén és a fehérje izomtömegből történő lebontásával a metabolikusan aktív testtömeg csökken. Ennek eredményeként csökken a bazális anyagcsere aránya, és ennek következtében lassul a fogyás.
Böjtöléskor a test a tartalékaira támaszkodik
A böjt nem biztosítja a szervezet számára a nélkülözhetetlen tápanyagokat. A glükóz az agy, az eritrociták (vörösvértestek) és a vese medulla fő energiaforrása. Az igény kielégítése érdekében a glükózt a glikogénraktárból bocsátják rendelkezésre, amelyet rövid idő után teljes mértékben felhasználnak. Ezt követően az amino- és zsírsavakat glükózzá kell átalakítani annak érdekében, hogy a glükózfüggő testalkatrészeket elegendő energiával látják el.
A glükogén aminosavak glükózzá alakulnak, de nem elégségesek az igények kielégítésére. Ezért alakulnak át a zsírsavak úgynevezett ketontestekké a májban, hogy néhány nap múlva az agy egyetlen energiaforrásává váljanak. Néhány napba telik, mire az agy megszokja az energiaszolgáltató ketontesteket, hogy ezeket megfelelően felhasználhassa.
Ki ne böjtölhetne?
A vesék húgysav kiválasztását gátolja a ketontestek fokozott termelése és kiválasztása. Ennek eredményeként a vér húgysavkoncentrációja megnő és növeli a köszvényes roham kockázatát, különösen hiperurikémiás betegeknél. Legalább napi 3 liter folyadékbevitelt kell biztosítani az acidózis, vagyis a vér pH-értékének csökkenése megelőzésére. A szívproblémákkal vagy magas vérnyomással rendelkezőknek szintén tartózkodniuk kell az éhezéstől vagy csak orvosi felügyelet mellett.
Üdvözöljük a KiloCoach ™ oldalon!
A KiloCoach ™ biztosítja a sikeres fogyáshoz szükséges ismereteket és eszközöket. Nincsenek radikális diéták, nincs jo-jo hatás - az egészségbiztosítók javasolják és tudományosan megerősítik.
Számolja ki a BMI-t
előnyöket
- Fogyjon éhség nélkül
- Nincs diétás követelmény
- A jo-jo effektus nélkül
- Szakértők támogatásával
- A közösség motiválása
Tudományos tanulmányok
Egészségügyi magatartás változása online fogyókúrás program segítségével
A KiloCoach ™ -ot folyamatosan értékelik
A KiloCoach ™ működik
