Böjt - Mit eszünk La Mutuelle Générale
Néha a túl sok étel fogyasztásával járó modern betegségek gyógymódjaként emlegetik, a böjtnek valójában nincs bizonyított haszna. Formálisan nem ajánlott gyermekek és idősek számára, még huszonnégy órán keresztül sem

Mi az ?
A böjt olyan gyakorlat, amely többé-kevésbé hosszú ideig az étel és/vagy ital részleges vagy teljes hiányának felel meg.
A vízmegvonás napokon belül halálhoz vezet, az ételhiány két hónapon belül halálhoz vezet. Ebben az értelemben a böjtöt nem lehet diétának (azaz diétának) tekinteni, mivel ez nem diéta.
A böjt két jelenlegi és általános formája a spirituális vagy a vallásos böjt és a terápiás böjt.
A lelki böjt szinte minden nagyobb vallás gyakorlata. Az iszlámban a ramadáni böjt egy napi böjt, amely megfordítja az étkezési ritmust: a vallási törvény betartását és a hívők közösségében való tagságot jelöli. A keresztény vallásban a böjt csak hamvazószerdán (nagyböjt első napján) és nagypénteken ajánlott, bár részleges böjt is lehet (víz és kenyér).
A modern böjtöt „terápiásnak” mondják. Megtisztítaná és megszabadítaná az embert a "toxinjaitól" ... A nyelv még mindig nagyon ezoterikus, amelyet egy New Age hajlamú ökológiai-biológiai irányzatok, vagy akár az "anti-aging" gyógyszer inspirált. A valóságban nagyon gyakran jövedelmező vállalkozásról van szó, amely Németországban vagy Svájcban szakosodott "klinikákon" zajlik. Ezzel a böjtvel fel lehetne gyógyítani a túlterhelés minden modern betegségét, de bizonyos ismeretlen eredetű betegségeket, autoimmun, gyulladásos, sőt rákos betegségeket is! Néha karcsúsító kúrák részeként alkalmazzák, egyes esetekben kombinálva az élelmiszerhiányt és a fizikai testmozgást annak érdekében, hogy állítólag lehetővé tegye a test számára, hogy egészséges módon égesse el tartalékát.