Böjt tanulmányi étrend vagy böjt hiperglikémia esetén

A Minnesotai Egyetem három kutatója összehasonlította a diétákat a hiperglikémiás betegekre gyakorolt ​​hatásuk szempontjából. Ehhez a randomizált vizsgálathoz hét kezeletlen, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő alany szokásos étrendet követett, amely 55% szénhidrátot, 15% fehérjét és 30% zsírt (SD) tartalmazott, háromnapos gyors és szénhidrátmentes étrend (kfD), amely elegendő kalóriát tartalmaz. A három terápia során meghatározták és összehasonlították a glükóz, inzulin, C-peptid és glükagon értékeket. Az adatok azt mutatták, hogy a glükózkoncentráció 196 mg/dl-ről (SD) 160 mg/dl-re (kfD) vagy 127 mg/dl-re (éhgyomorra) esett közvetlenül a kezelés megkezdése után. Az elmúlt 24 órában kfD-ben 48% -kal, az éhgyomorra 69% -kal csökkent. Az inzulin és a glükagon értékei változatlanok maradtak. A tanulmány azt mutatja, hogy mind az étrend, mind az éhezés javíthatja a hiperglikémiát, és azt is mutatja, hogy a glükóz csökkentésének körülbelül 70% -a szénhidráthiánynak köszönhető.

tanulmányi

Tanulmány címe: A szénhidrátmentes étrend összehasonlítása a plazma glükóz, inzulin és glükagon éhgyomorra 2-es típusú cukorbetegségben

Szerző: F. Q. Nuttall, R. M. Almokayyad, M. C. Gannon

Nyelv: angol

Kiadási dátum: 2014. október