Böjt vallási vagy egészségügyi okokból fowid - Weltanschauung kutatócsoport
Ön itt van
Böjt vallási vagy egészségügyi okokból
A böjtnek nagy hagyománya van, és történelmileg elsősorban vallási indíttatású volt. A böjt szinte minden vallásban megtalálható, különféle formákban. Ennek okai nagyon különbözőek. Gyakran arról van szó, hogy felfedezzük az emberi lét vagy az Istennel való kapcsolat új dimenzióit. A modern időkben a böjtnek alig van eredeti jelentése, de egyre inkább egészségügyi trenddé válik.
sztori
Szinte minden vallásban a böjti rituálék különféle formákban megtalálhatók. Ennek okai a vallástól függően nagyon különbözőek, például bűnbánat a bűnökért, az elszenvedett nyomorúság emlékeztetőjeként vagy tudatos lemondás a belső elmélkedés és imádság érzékeinek élesítésére. A kereszténységből, az iszlámból, a zsidóságból, valamint a buddhizmusból és a hinduizmusból kiindulva elengedhetetlen a fizikai öröm átmeneti lemondása, még akkor is, ha azt különböző súlyossággal érzékelik.
Minden vallásban szükség van arra, hogy korlátozzuk önmagunkat, az életet a lényegre szorítsuk le, és tegyük anélkül. Gyakran arról van szó, hogy felfedezzük az emberi lét vagy az Istennel való kapcsolat új dimenzióit.
A modern időkben a böjtnek alig van eredeti jelentése, de egyre inkább egészségügyi trenddé válik.
kereszténység
A bibliai feljegyzések szerint Jézus 40 napra kivonult a sivatagba. Imádkozott, böjtölt és ellenállt az ördög kísértéseinek. A magányból visszatért és befelé erősödött. Számtalan keresztény tájékozódik ebben a bibliai elbeszélésben, amikor körülbelül hét hétig elhagyja az ételt vagy a húst.
A fő keresztény nagyböjt hamvazószerdán kezdődik a farsang után, februárban vagy március elején. A katolikusok homlokára hamu keresztet rajzolnak, amely az állandóság és a bűnbánat szimbóluma. A nagyböjt húsvét vasárnapján, Jézus Krisztus feltámadásának napján ér véget a kereszten való halála után. A vasárnapokat hivatalosan kizárják a böjtölés alól. A szigorú szabályokat manapság ritkán tartják be, és sok keresztény maga dönti el, mit akar elhagyni.
Sokkal korábban az absztinenciát nem vették olyan komolyan. A szabályozás kijátszásának módjait már a középkorban megtalálták. Mivel a böjti napokon melegvérű állatok húsát tiltották, nemcsak hidegvérű halakat fogyasztottak, hanem hódokat és vidrákat is, mert ezek az állatok inkább vízben élnek, mint szárazföldön. Ezért egyenlővé tették őket a halakkal. A maultascheni étel is nagyböjtből származik. A legenda szerint ily módon a maulbroni kolostor ciszterci szerzetesei el akarták rejteni a húst az Úristen elől, ami a köznyelvben a "Herrgottsbscheißerle" becenévhez vezetett. Kissé módosítva azt mondják, hogy a protestánsok voltak azok, akik titokban húst adtak a gombóczsebhez, amelyet eredetileg csak gyógynövényekkel és spenóttal töltöttek meg.
Az alkohol esetében is találtak módokat annak nagyböjt idején történő fogyasztására. Állítólag a pápa akaratlanul segített az erős sör megengedésében nagyböjt idején. Az egyik történet azt mondja, hogy a bajor szerzetesek egy hordó sört hoztak Rómába, hogy megkérdezzék a pápától, szabad-e inni nagyböjt idején. Amikor Rómába értek, a sör elromlott. A pápa kipróbálta, kiköpte, és nagyböjt idején megengedte a "cuccok" meginni.
Az iszlámban a böjt szabályait nagyrészt következetesebben tartják be. A ramadánt, amely 29-30 napig tart, elmélkedésként használják. Arra hivatott emlékeztetni az embereket, hogy a Koránt állítólag a muzulmán holdnaptár kilencedik hónapjában fedték fel. A ramadán idején a muszlimok tartózkodnak az evéstől, az ivástól, a dohányzástól és a szextől a nap folyamán. A rászorulók alamizsnát kapnak. A reggelit napkelte előtt, a vacsorát pedig napnyugta után szolgálják fel.
A ramadán dátumát minden évben két héttel eltolják. Nyáron, amikor a nap később lemegy, ezek a böjti napok sokkal hosszabbak, mint télen, ami rendkívüli erőnlétet ad a hívőknek, különösen a forró napokon. Gyermekek, terhes nők, szoptató nők, menstruáló nők, utazók, hivatásos sportolók és betegek mentesülnek ezen éves kötelezettség alól. A kimaradt napokat általában felnőttek pótolják. A ramadán a böjt megtörésének nagy fesztiváljával zárul.
A zsidóknak több vallási ünnepük van, amelyeken böjtölnek. A zsidó naptárban a legfontosabb Jom Kippur, az engesztelés napja. Ez a szigorú ünnep állítólag az ember megbékélését mutatja Istennel. Ennek a napnak a dátuma évente változik szeptemberben vagy októberben.
Ezen a legfontosabb ünnepen a zsidók 25 egymást követő órán át böjtölnek. Napfénytől kezdve tartózkodnak a szilárd és folyékony ételektől, a nemi kapcsolattól és a luxus ételektől, például a cigarettától. Vezetés, fürdés, zuhanyozás, sminkelés, számítógépes játékok vagy munka szintén tilos. Semmi sem vonhatja el a figyelmet a belső elmélkedés folyamatáról. A 13 éves kortól böjtölő fiúkkal ellentétben a rituálé 12 éves kortól kezdődik a lányok számára. Sok hívő a napot a zsinagógában tölti. Jom Kippur napján az izraeli közélet leáll, és az arab létesítmények kivételével éttermek és kávézók zárva tartanak. Csak a mentők, a tűzoltók és a rendőrség közlekedik az utcákon.
A hinduizmusban a három monoteista vallással ellentétben nincsenek a böjt rögzített szabályai. Az emberek gyakran böjtölnek a nagy ünnepségek előtt. A guruk és a szerzetesek azonban aszkézisben élnek évente vagy több hetet, és mindent elhagynak, amire nincs szükségük a túléléshez. Az úgynevezett sadhuszok ez idő alatt gyakran szinte csontig fogynak. Ezeket az embereket nagyon tisztelik a normál hinduk, és gyakran megkapják az élet alapvető fontosságát, mert az ajándékozók úgy vélik, hogy ez pozitív hatással van rájuk. A hinduizmus legkiemelkedőbb böjt követője Mahatma Gandhi volt.
Mint a hinduizmusban, a buddhizmusban sincsenek általános böjtölési szabályok. A buddhisták az úgynevezett Vesakh fesztivált a böjt legmagasabb napjának ünneplik. Május vagy június első telihold napján emlékeznek meg Buddha születésére, megvilágosodására és halálára. Az ünneplés formái a szemlélődő pihenéstől és a böjt napoktól a farsangszerű felvonulásokig terjednek. A szex, az alkohol és a húsfogyasztás tabu ezen a napon.
Az előtérben a karmába vetett hit áll, amely szerint minden cselekedetnek ebben a világban, mint a későbbiekben is, szükségszerűen következményei vannak. Emlékeztetni kell arra, hogy a lét szenvedés, és hogy a rituálék követésével javulhat a földi karmája.
Végül is a buddhisták annyit esznek a meditáció alatt, hogy tele vannak. Néhány buddhista apáca és szerzetes délutántól kezdve nem eszik semmit, másnap reggelig megint nem eszünk semmit.
A mai intervallumos böjtöt hasonló módon gyakorolják. Ezen a ponton a buddhizmus és a wellness mozgalom nagyon közel áll egymáshoz.
Általánosságban, különösen az olyan világi európai országokban, mint Németország, nyilvánvaló, hogy még a vallási meggyőződés nélküli emberek is egyre inkább a nagyböjti időszakot veszik alkalmassá az étkezés visszafogására. A diéta és a koplalás közötti határvonalak elmosódnak.
Vallásilag motivált böjt ma
A hagyományos vallási "nagyböjtben" - hamvazószerdától húsvét vasárnapig - Németországban a lakosság mintegy ötöde böjtöl. 1983 óta, amikor néhány észak-németországi protestáns teológus böjti kampányt hirdetett, a „7 hét anélkül” kampány ismét népszerűvé vált a protestáns keresztények körében, miután a böjtöt a reformáció után elutasították és elfelejtették. Ezért a protestánsok kevésbé (kb. 14 százalék) gyorsabban böjtölnek, mint a katolikusok (kb. 35 százalék), ami összességében megfelel a katolikus egyházukkal fennálló szorosabb vallási kapcsolatoknak.
2003-ban a húsipar azt találta, hogy egyre kevesebb német használja a hamvazószerda és a húsvét közötti időt a böjtölésre. Az allensbachi Demoszkópos Intézet tanulmánya szerint a lakosságnak csak 15 százaléka (nyugaton 18 százaléka, keleten hat százaléka) használta a 2003-as éhezési időszakot az absztinencia és a fogyasztás visszafogásának gyakorlására.
1992-ben a nyugatnémet lakosság 21 százaléka és a keletnémet lakosság négy százaléka gyakorolta a nélkülözést, 2000-ben nyugaton akár 24, keleten pedig kilenc százaléka.
Ha a böjtről van szó, a legnagyobb figyelmet a húsfogyasztásra fordítják, 2003-ban a nyugatnémetek nyolc és a keletnémetek három százalékát korlátozták. Nyugaton hét, keleten három százalék kevesebb alkoholt fogyasztott, ugyanúgy nyugaton és keleten a válaszadók megnevezték az élet és a fogyasztás egyéb területeit, amelyekben mértékletességet tartottak volna. A böjtölők két százaléka kevesebbet dohányzott. A protestánsok a lakosság átlagánál ritkábban (tizenegy százalék körül) böjtöltek, a katolikusok továbbra is átlag feletti számban (29 százalék) böjtöltek.
A böjt erősebb a (vallásosabb) Nyugaton, mint a túlnyomórészt felekezet nélküli Keleten. Ennek ellenére, különösen Kelet-Németországban, látható, hogy a nagyböjtöt használók száma fokozatosan növekszik. Tizennégy évvel ezelőtt csak 9 százalék böjtölt ott.
A 2010-es forsa felmérés adatai is más tendenciát mutatnak. A böjt már nem csak a vallási meggyőződésen alapszik, hanem más motivációk is hozzáadódnak, mint például a wellness, a szépség és az egészség.
Ez egyértelmű a forsa intézet által feltett másik kérdésben is (van-e értelme a böjtnek?). A böjtöt, csakúgy, mint a zarándoklatot, ritkán érzékelik vallási háttérrel, inkább divatként. 2006-ban a felnőtt lakosság 23 százaléka használta az időt a böjtre, csak 18 százalékukra gondolt a böjt vallási jelentése is.
Az alapvető megoszlások és különbségek megegyeznek az Allensbachi Demoszkópiai Intézet által 2003-ra és ismét 2006-ra vonatkozó adatokkal .
2003-ban az Allensbachi Demoszkópiai Intézet megállapította, hogy az 1990-es évek folyamán a böjt iránti hajlandóság nem csökkent, annak ellenére, hogy sok ember egyre távolabb állt az egyház intézményétől. Az 1990-es évek eleji böjti időszakban a nyugatnémet lakosság 21 százaléka, a keletnémet lakosság 4 százaléka böjtölt. 2000-ben 24 százalék böjtölt nyugaton, 9 százalék pedig keleten. 2003 áprilisában azonban nyilvánvalóvá vált, hogy a vallási okokból való böjtölési hajlandóság ismét csökken. A lakosság 15 százaléka (nyugaton 18 százaléka, keleten 6 százaléka) használta a nagyböjt időszakát az absztinencia és a fogyasztók visszafogásának gyakorlására az elmében és a testben.
A 2010-es forsa-tanulmány szerint kiderült, hogy összesen 48 százalék, különösen a nők és a formálisan képzettebb emberek szerint ésszerűnek tartja bizonyos fogyasztási cikkek vagy stimulánsok néhány hétig történő elkerülését. A megkérdezettek körülbelül 51 százaléka szerint ez kevéssé vagy egyáltalán nem hasznos.
Körülbelül 34 százalékuk soha nem böjtölt vagy nem böjtölne. A korszerkezet tekintetében az is észrevehető, hogy a fiatalabb és formálisan képzettebb emberek hajlandóbbak böjtölni, mint azok az idősebb és formálisan kevésbé képzett emberek, akiknél a böjt nem választható.
Azoktól, akik pozitívan viszonyulnak a böjthöz, megkérdezték további kérdéseket, hogy mi nélkül mennének valószínűleg.
A leggyakoribb említés az alkohol és az édesség volt. 39 százaléka feladná a dohányzást, 37 százaléka pedig a húst. Körülbelül egyharmada televíziózás nélkül, mintegy negyede pedig számítógépek és internet nélkül. Azonban nagyon kevesen akarnak elválni az autótól. Még a hetedik sem hajlandó elhagyni a nagyböjt idején, és más közlekedési eszközöket használni.
Böjt egészségügyi okokból
2019 márciusában a hamburgi Forsa reprezentatív felmérése alapján az Ärzteblatt megállapította, hogy a böjt nyilvánvalóan a tendencia: egy felmérés szerint a németek 63 százaléka tartja ésszerűnek a nélkülözést. Ez tíz százalékkal több, mint hét évvel ezelőtt, amint azt a DAK egészségbiztosító társaság bejelentette.
A 18–29 éves korosztályban a böjt hívei egyértelműen többségben vannak: 81 százalékuk egészségesnek tartja a lemondást. Közülük sokan böjtöltek is. 67 százaléka nyilatkozott úgy, hogy legalább egyszer tudatosan tett. A több mint 60 évesek közül viszont csak az 54 százalék gondolta ésszerűnek az absztinenciát.
A nagyböjt hagyományosan hamvazószerdán kezdődik - sokat tárgyalt téma. A YouGov piackutató intézet, a zöld villamosenergia-szolgáltató, a LichtBlick megbízásából végzett reprezentatív felmérése szerint majdnem minden negyedik német (24 százalék) azt tervezi, hogy a nagyböjtöt valami nélkül csinálja (határozott: 11 százalék; talán: 13 százalék). A felméréshez a YouGov piackutató intézet 2060, 18 éven felüli német állampolgárt kérdezett meg online, 2019 márciusában. A kérdés azonban itt kissé más, de a luxusételek és fogyasztás elhagyásának tendenciája ugyanaz. A böjtölők különböznek a nélkülözési okok miatt, de kevés közük van a vallási motivációhoz. A megkérdezettek csaknem háromnegyede (72 százalék) egészségügyi okokból választja az ideiglenes lemondást: Valami jót akarnak tenni maguknak és testüknek.
A fogyasztás feladásával a megkérdezettek 30 százaléka valamit vissza akar adni a környezetnek, és ezzel mindent megtesz az éghajlat védelme érdekében.
A böjtölők gondolnak a húsvéti ünnepek utáni időre is: a megkérdezettek 34 százaléka kijelentette, hogy nagyböjt után is szeretne továbbra is nélkülözni, és így hosszú távon megváltoztatja az életét.
A böjt ma már népszerűbb, mint valaha, de ritkán, hitbeli okokból. A böjtöt sokan használják, hogy hatékonyan lefogyjanak vagy megtisztítsák a testet. Ez a fajta böjt azonban gyakran nem 40 napra, hanem néhány napra vagy egy-két hétre terjed ki. Hasznos orvoshoz fordulni.
Egyre több német gondolja úgy, hogy van értelme az egészség szempontjából. Az elmúlt években folyamatosan nőtt a böjt szószólói száma. Hét évvel ezelőtt ez 53 százalék volt, most 63 százalék. A tudatos nélkülözés különösen elterjedt a fiatalok körében. Egyre több böjti rajongó akar lemondani az alkoholról, 73 százalékkal ez magasabb, mint valaha. Ezt mutatja a DAK-Gesundheit egészségbiztosító társaság megbízásából folyó és reprezentatív Forsa-felmérés. A németek továbbra is el akarják hagyni az édességeket és a húst. Ezenkívül a számítógépnek minden negyedik embertől távol kell tartózkodnia.
A böjti rajongók körülbelül 73 százaléka akar ellenállni az alkoholnak. Az édességek (67 százalék) és a hús (46 százalék) kerülése szintén nagyon népszerű. Majdnem minden harmadik (29 százalék) szeretne böjtölni interneten vagy számítógépen. Minden ötödik válaszadó (20 százalék) autó nélkül akar boldogulni. A 18–29 évesek 61 százalékában a televíziónak nem szabad tartózkodnia - gyakrabban, mint a vizsgált korcsoportok bármelyikében. A 30–44 évesek is többnyire tartózkodnak az alkoholtól: majdnem kétharmada (74 százalék) mondta ezt, majd édességek (67 százalék) következtek.
Szinte minden harmadik (29 százalék) nagyböjt idején szeretne lemondani a magán számítógép és az internet használatáról. Egyre többen szívesebben töltik idejüket igazi barátokkal és családdal, mint az interneten (32 százalék). Gyakran megfogalmazták az önmagára fordított időt (38 százalék), csakúgy, mint az akaratot, hogy ennek következtében kevesebb legyen a stressz (39 százalék).
Ha a böjtről van szó, a táplálkozás terén a férfiak és a nők közötti különbségek különösen nyilvánvalóak: a nők gyakrabban nyilatkoztak, mint a férfiak, hogy lemondani akartak az édességről (70 százalék) vagy a húsról (50 százalék). A férfiak esetében az alkohol a böjti lista élén áll, 77 százalékkal. A nemek különböznek a televíziózás terén is: 36% a böjtölő nőknél és 43% a férfiaknál.
A nagyböjtben való részvétel különösen magas Bajorországban és Baden-Württembergben. Ott 52, illetve 50 százalék nyilatkozott úgy, hogy többször is böjtölt. A kelet-német szövetségi államokban azonban ez az arány csak 39 százalék. Míg a megkérdezettek tapasztalat nélküli 11 százaléka elképzelhet célzott lemondást a jövőben, ez 25 százaléknál kizárt.