Böjtös palacsinta banánnal és narancslével

Ezek a palacsinták finom lehetőség, amelyet kipróbálhat reggelire. Ezenkívül nagyon könnyen elkészíthetők. Csak néhány egyszerű hozzávalóval egy sor bolyhos és ízletes palacsintát kap.

Száraz összetevők

1 csésze fehér liszt
1 teáskanál porcukor
½ fahéjas teáskanál
1 csipet só
2 teáskanál sütőpor

Folyékony összetevők

1 érett banán (kicsi), villával jól pépesítve
120 - 180 ml frissen facsart narancslé
1,5 evőkanál olaj

Az elkészítés módja

Az összes száraz hozzávalót egy tálba szitáljuk, és jól összekeverjük.

Adja hozzá a banánpürét a száraz hozzávalókhoz, és keverje össze egy villával. Keverje tovább, és fokozatosan öntse a narancslevet, amíg sűrű tésztát nem kap. Adja hozzá az olajat és keverje össze.

A tapadásmentes serpenyőt közepes lángon felmelegítjük, kevés olajjal kikenjük, és elkészítjük a vastagabb amerikai stílusú palacsintákat. Addig barnítsd őket, amíg buborékolni kezdenek és megszáradnak a felszínen. Egy spatulával fordítsa meg őket, és süsse még néhány másodpercig.

Vegye ki őket egy tányérra, és ismételje meg az eljárást a maradék tésztával. Forrón tálaljuk kedvenc lekvárjával.

---