Boldogan étkezni Paule Neyrat - Laurent Mariotte mellett

Április 8. Boldog étkezést Paule Neyrattal

Egyél boldogan, élj hosszú életet és halj egészségesen, ez a címe Paule Neyrat dietetikus könyvének. A diétás könyvekkel ellentétben Paule Neyrat egy kíváncsi és változatos étrendet szorgalmaz, ahol az öröm a találkozáskor van.

Hallgasd meg a műsort

"Egyél egy kicsit mindenből, és érezd jól magad"

Megkezdődött azoknak a könyveknek és magazinoknak a szezonja, amelyek diétázni akarnak minket. Paule Neyrat dietetikus 82 évesen a tányéron a sokszínűséget és az örömöt támogatja. Miután Alain Ducasse számos könyvének táplálkozási részét átvette, Paule Neyrat ennek a felfújt címnek az eszméjére ébredt: Egyél boldogan, élj sokáig és meghalj egészségesen. Kézikönyv receptek segítségével, amelyek felhívnak minket, hogy vigyázzunk mikrobiotárainkra. Aranyszabálya? Egyél egy kicsit mindenből ... az öröm elfelejtése nélkül:

„Soha nem tudnék csokoládé nélkül! Antioxidánsokban gazdag, véd a szívbetegségek ellen, és mindenekelőtt örömet okoz! "
Paule Neyrat varázsfűzei

Grimmében Paule Neyrat büszkén adja helyét az ételízesítőknek. Mindegyikük sajátossága, hogy gazdag omega 3-ban és antioxidánsokban, ezek a molekulák, amelyek harcolnak sejtjeink öregedése ellen. Minden egyes ételízesítő esetében a megoldása: napfűszer receptje az A-vitaminban gazdag avokádót és az Espelette borsot ötvözi az antioxidánsokhoz és a tőkehalmájat, a D-vitaminban leggazdagabb ételt:

---