Bölényhús Kanadából - B; L média - Fleischnet
Egy kanadai bölényhús-beszállító az eddigieknél is több európait próbál meggyőzni az ilyen típusú hús minőségéről. Noble 2016 óta értékesíti a Premium Calgary bölényeket Európai iroda Hollandiában Prémium minőségű bölényhús igényes vásárlók számára az európai piacon. Ehhez elegendő készlet áll rendelkezésre. A cég Nyugat-Európában és Svájcban forgalmazóknak értékesíti termékeit, és éttermi láncokkal is együttműködik Szakácsok együtt.
A bölényeket Kanadában nevelik természetes préri legelő Tanyán tenyésztették és finomították növekedésserkentők használata nélkül. A vállalat szerint ez biztosítja, hogy mindig ugyanaz a magas minőségi színvonal álljon rendelkezésre. A termelőket ellenőrzik, hogy magasak legyenek Állatvédelmi előírások biztosít. A bölényeket nem etetik állati salakanyagokkal, nem kapnak hormonokat vagy antibiotikumokat, és szabadon választott, minőségi gabonákkal tenyésztik őket. Az következetesen alkalmazott előírások minimalizálják a feldolgozást, megszüntetik a hulladékot és növelik a hozamokat. Az EU-ban engedélyezett HACCP-feldolgozó üzemek összhangban vannak a SQF és a globális élelmiszer-biztonsági kezdeményezés A legmagasabb színvonalon tanúsított, és megfelel a szigorú élelmiszer-biztonsági protokolloknak.
Kiváló minőségű alapanyagok
