Bolyhos fehérje tönköly palacsinta - csinál; élő
A tökéletes egészséges palacsinták keresése egyike ezeknek a dolgoknak - annyi recept van, hogy sokat kell kipróbálnod (nem is bánom, amíg nem találsz igazán jót. A csokoládé palacsintám és az alap palacsintám után -Recept igazán bolyhos, puha és vastag palacsintát kerestem.És íme - a titok: külön tojás!
Hozzávalók 2 adag tönköly palacsintához
30g választott fehérjepor
vanília (igazi vaníliát veszek egyenesen a hüvelyből)
egy csipet só
1. Válassza szét a tojásokat. Keverje össze a két tojássárgáját a tejjel, majd lassan öntse bele a lisztet és a fehérjeport, a vaníliát és a sót, és keverje jól össze.
2. A tojásfehérjét nagyon keményre verjük, és óvatosan hozzákeverjük a tojássárgáját, a lisztet és a tej keveréket. Melegítsen egy serpenyőben kókuszolajat, és pirítsa meg a palacsintatésztát palacsinta készítéséhez. Befejezett!
PS: Az almaszósz mellett a két kedvenc palacsintamártásom ez a kettő: mandulakrém a Rossmann-tól (olyan jó) és a Dalia Gourmet mogyorós csokoládékrém a xundes.de-től (százszor jobb, mint a Nutella, és sokkal természetesebb és egészségesebb!)
Olvasói interakciók
Hozzászólások
Nagyon jól néz ki. Ha nem használ fehérjeport, akkor egyszerűen elhagyhatja? Actually A palacsintámat valójában csak az Ön által felsorolt 3-4 hozzávalóból készítem.
Határozottan jól néz ki!
Köszönöm! Persze, csak 170 ml tejet vegyen be 200 ml helyett, akkor ez megfelel 🙂 Üdv!
Szia drága Diana,
kipróbálta a palacsintáját, és fantasztikusak voltak. 🙂 Nagyon szépek is lettek, ami a palacsintáknál gyakran nem így van (összeesik, beragad a serpenyőbe, megég, elolvad, nem lesz bolyhos ...:-D). Egy kis tipp: A hajdina liszt is nagyon finom volt 🙂 Tehát ezúton is köszönöm a receptet!
Üdvözlettel
Sandra
Örülök, hogy ezt hallom - ki kell próbálnom a hajdina lisztet is 🙂
A recept fantasztikus! 🙂 Hétvégén kipróbálta, és ez volt az első palacsinta, amelynek nagyszerű íze volt ÉS ÉS ahogy Sandra mondta, nem ragadt bele a serpenyőbe és nem omlott össze. És akkor olyan bolyhos!
Remek recept. A palacsinta valóban nagyon ízlett, és nem volt olyan érzésem, hogy bármi hiányzik. Tálalható a palacsinta juharsziruppal is, vagy ez robbantja fel a kalóriákat?
Szia Diana,
Melyik fehérjeport szereted használni, vagy tudsz ajánlani? Teljesen eláraszt a hatalmas választék ... 😀
Csak természeteset használok, például ízesítő és édesítőszer nélkül. ezt itt: http://orgainic.com/de/
Remélem, ez segít egy kicsit 🙂
Tegnap kipróbáltam a palacsintáját, és teljesen el vagyok ragadtatva! 😉
Köszönöm a remek receptet, biztos vagyok benne, hogy most rendszeresen látogatom a blogodat, és még sok receptet főzök.
Kellemes hétvégét! 😉
Selina Werner azt mondja
Kedves Diana
Kipróbálta ezeket a szuper finom palacsintákat ma reggel, és sikeres születésnapi reggeli volt apámnak, mindenki teljesen el volt ragadtatva. Soha életemben nem ettem még ennyire bolyhosat 🙂
Üdvözlettel
Selina
Szia Diana,
Meg akartam kérdezni, hogy milyen tönkölylisztet használ a palacsintához? Működne egész tönkölyliszttel is?
Üdvözlettel
Andreas
Néha normál tönkölylisztet használok, néha teljes kiőrlésű gabonát és többnyire csak kevergetem
Mielőtt jött a válaszod, teljes kiőrlésű liszttel próbáltam ki. 🙂 Mivel édes csokoládéval szeretek cseppet/édesítőt szedni, a palacsinták nagyon jó ízűek voltak! 😉
Szuper finom ^^
100g tönkölyliszt helyett 80g és 20g kókuszlisztet vettem. Az aroma helyett (ami nálunk nem volt otthon) 1 teáskanál vaníliás cukorral készítettem uuuuund csokoládéfehérje port 😛 ami egy kis csokoládé édességet ad a vaníliás cukor.
A fiam (5 éves) nagyon jónak tartja, ha azt ehetem, amit anyukának megengednek 🙂
egy jóra most bejuthatunk. 🙂
ó ember, finoman néznek ki ... de mi lesz az újévi fogadalommal a fogyással 🙂
Milyen fehérjepor a legjobb a recepthez? Előnyben van?
a legjobb dolog, ha adsz hozzá egy kis Nutellát ... ez még lehetséges? 🙂
hány kalória van egy adagban?
fogalma sincs, hogyan kell kiszámítani az xD-t
A recept remek. A palacsinta finom volt.
Köszönöm ezt 🙂
Napok óta tesztelem az összes fehérje palacsinta receptet, és ez eddig a kedvencem! Szerintem valóban nagyon bolyhosak és sütőpor nélkül. Köszönöm a receptet!