Borjúhúsgombóc paradicsommal és szalonnával recept Borjúhúsgombóc paradicsommal és szalonnával
- Főétel
- Gluténmentes
- Hús
- Húsgolyók
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
cl fehérbor
g apróra vágott hámozott paradicsom
csipetnyi bors
csipet Espelette bors
g szalonna
evőkanál kacsa
kakukkfű ág
babérág
felszerelés
Készítmény
- Barna a hagymát és a medvehagymát a kacsazsírban.
- Hozzáadjuk a szalonnát, a borjúhúsgombókat.
- Adjunk hozzá fehér bort deglazáláshoz, paradicsomot, kakukkfüvet, babérlevelet, chilit, sót, borsot.
- Pároljuk 30 percig.
- Jó étvágyat !