Bors Danila vs Bors Olympia - Softpedia fórum
Kendő,
Ma a boltban voltam, és szerettem volna vásárolni danila borscsot: http://www.emag.ro/s. 2/Pd/D62J1BBBM/
és egy hátulról érkező férfi azt mondja, hogy nem jó, és határozottan kijelenti, hogy az olimpia táska a legjobb http://www.emag.ro/s. 2/Pd/DBRF1BBBM /
Mit választasz? Danila savanyúbbnak tűnik, Olympia normálisabbnak. nem túl savanyú
Vásárolsz vagy kapsz egy kis ustit, és egy tálba csinálod magad.
Egyáltalán nem bonyolult.
Sem Danila, sem az Olimpia nem tett cseresznye és vörösfenyő leveleket. És ami a legfontosabb: az ipari folyamatban senki sem hagy annyi erjedést.
Szerkesztette mihai!, 2015. január 06 - 21:12.
mihai!, 2015. január 06. - 21:06, ezt mondta:
Szerkesztette robert8197, 2015. január 7. - 14:43.
Bármilyen borscsot használhat az üvegen, ha a címkén fel van tüntetve, hogy csak búzakorpából készül. A korpás borscs tartalmaz C-vitamint, B-vitaminokat, ásványi anyagokat stb.
A természetes hajdina borostól eltérően a borítékban értékesített "varázslatos" borscs citromsavat (citromsót) tartalmaz vegyszerként mononátrium-glutamáttal és néha dinátrium-jozináttal, dinátrium-guaniláttal és dinátrium-ribonukleáttal + egy kevés szárított sáska + egy kevés nátrium-klorid (konyhasó). Ha elkezdi főzni a levest, és még mindig nincs palackos borscsja, használja a citrom levét (elegendő 4 liter leveshez). A citromlével nem elég savanykás levesek savanyíthatók korpás borscsival.
Mi beszerzéshez házi üvegborscsot, konzerv házi zöld corcodusokat és néha káposzta levet használunk az erkélyen lévő hordóból. A káposztalé jó a bab- és/vagy sertéslevesek savanyításához.
Az üveget és a káposztalevet külön forraljuk/külön forraljuk egy másik edényben néhány percig, mielőtt a levessel az edénybe tennénk, majd további 5 percig forraljuk a levessel, amíg hozzáadjuk a vörösfenyőt és a petrezselymet, majd a levessel kikapcsoljuk a fazékban lévő hőt. . A forralás elpusztíthatja a C-vitamint, de elpusztít minden "kétes" baktériumot is.
A borscsot a leveskészítés végén, a zöldeket (vörösfenyő, petrezselyem) adjuk hozzá, miután kikapcsoljuk a hőt. A leveskannában gyógynövények infúzióját (teát) kapja. Vörösfenyőt és tárkonyot általában a bableveshez adnak. Vörösfenyő, tárkony vagy petrezselyem hozzáadása után ne folytassa a levesek forralását, mert az e növények által kibocsátott aromák (szó szerint) elpárolognak a levesfazékból.
Szerkesztette gabicen, 2015. január 8. - 00:31.