Borscht: Bob le Chef; Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Készítmény:
20 perc

Főzés:
1 óra

Hozam

Esés - Cékla - Káposzta és karfiol - Gazdaságos - Könnyű és egyszerű - Zöldség - A hét receptje - Kényelem - Egészség és fehérje - Levesek és levesek

Hozzávalók

Hozzávalók

• 6 szalonnaszelet (vastag szelet)
• 1 póréhagyma, vékonyra szeletelve
• 1 hagyma kockára vágva
• 1 nagy sárgarépa kockára vágva
• 1 vörös répa közepes, kockára vágva
• ¼ Savoy káposzta, vékonyra szeletelve (kb. 150 g)
• 1 C. (15 ml) fehér ecet
• 1 C. (5 ml) cukor
• 1 babérlevél
• 6 t. (1,5 l) marhahúsleves
• Vaj, főzéshez
• Só, bors

---