Recept Halibut papillote egy tejszínes spenót ágyon Santé Magazine
Hozzávalók
4 fő részére

4 lapos filé, egyenként 120 g
1 kg friss spenót
4 evőkanál. hogy s. 4% világos krém
1 C. hogy s. olivaolaj
Termelés
Elkészítés: 30 mn
Előkészítési lépések
Mossa meg, hántolja a spenótot. Hámozza meg és aprítsa fel a medvehagymát. Barnítsa őket olívaolajban 3 percig. Hozzáadjuk a spenótot, a tejszínt. Só, bors. Pároljuk 10 percig. Könyv.
Préselje ki a citromlevet. Osszuk el a spenótot 4 lap sütőpapíron. Helyezzen egy halibut filét a tetejére. Préselt citrommal ízesítjük. Só, bors. Csukja be a papillotát. 20 percig sütjük 180 ° C-on (th. 6).