Csicsóka szirup a természetes méz alternatívájaként SONNENPUR - SZUPERÉTEL MINDENKINEK
A növény más néven "földi körte" és "csicsóka".
A Topinambur ÖKO szirupot a csicsóka növény gumójának levéből készítik biológiai úton. A csicsóka szirup természetes édesítőszer és rost.
Vastartalmával a csicsóka jelentősen felülmúlja a többi gumót (sárgarépa, burgonya, cékla, répa stb.).
A csicsóka tartalmaz még: káliumot, kalciumot, szilíciumot, magnéziumot, nátriumot, fluort, krómot és más ásványi anyagokat.
A csicsóka cellulózot, pektint, szerves savakat, zsírokat, fehérjéket és pótolhatatlan aminosavakat tartalmaz.
Vitaminokban is gazdag: B1, B2, B6, C, PP, karotinoidok. A csicsóka karotin tartalma 60-70 mg/1 kilogramm.
A csicsóka pótolhatatlan aminosavakat tartalmaz: Arginin, Valine, Lizin, Leucin i.a.
A csicsóka magas rosttartalmú.
Mindez a csicsókát olyan termékké teszi, amely egyszerűen nélkülözhetetlen az egészség megőrzéséhez.
A csicsókát különösen azért értékelik, mert gumói gazdag inulinban, az inzulin természetes analógjában. A friss őszi gumók azért hasznosabbak, mert az inulin egy része fruktózzá válik tárolás közben (a hidrolízis eredményeként).
Cukorbetegeknél a fruktóz helyettesíti a cukrot étrendjükben.
Éppen ezért a csicsóka elsősorban cukorbetegeknek ajánlott.
A csicsókát gyermekek, idősek és mézre allergiás emberek biztonságosan használhatják.
A csicsóka hasznos tulajdonságai:
- Természetes nyers édesítőszer. Inulint tartalmaz, amely lebontja a cukormolekulákat.
- Csökkenti a vércukorszintet, normalizálja a hasnyálmirigy működését.
- Növeli az edények rugalmasságát, feloldja a trombákat. A stroke és a szívroham megelőzése.
- Javítja a figyelmet, a koncentrációt, a memóriát. Csökkenti a fáradtságot.
- Javítja a gyomor-bél traktus munkáját, hozzájárul az anyagcsere folyamatok normalizálásához.
- Növeli a betegségekkel szembeni ellenállást, javítja a közérzetet.
- Hozzájárul a fogyáshoz, a cukor biztonságos természetes helyettesítője.
- Alkalmas fogyasztásra: gyermekek, cukorbetegek, idősek, mézallergiás emberek számára
Főbb jellemzők:
Íz: természetes
Összetevők: csicsóka izzók, víz
Cukortartalom: 0,0 (%)