Borscs hús receptekkel szakács

Fűszeres cékla hús nélkül

Orosz Bortsch à la Mama

Káposztaleves hús nélkül

borscs

Borschtsch változat

Hús zöldségekkel

Borschtsch Postny

Böjt borscs hús nélkül

Borscs/borscs

Recept à la Mama Olya (Oroszország/Szentpétervár) étkezési utasításokkal à la Papa Vadim

Orosz cékla

tetszés szerinti hússal, céklaleves

Zöld cékla

Áztassa a húst forrásban lévő sós vízbe. Vágjuk a burgonyát nagy kockákra, és adjuk hozzá. Főzzük meg vele a gyöngy árpát vagy rizst. Amikor a hús, a burgonya és a gyöngy árpa elkészült, vegye ki a húst és vágja apró kockákra. A hagyma un

Bortsch

Osszuk el egyszer a lábszeletet, és főzzük főzésig. Felkockázzuk a burgonyát és hozzáadjuk. Aprítsd fel a hagymát, és add hozzá a csilihez. Vágjuk a fehér káposztát csíkokra, és adjuk hozzá. Körülbelül 5 perc múlva keverjük hozzá a paradicsompürét. Sóval és borssal

Orosz cékla

a borscsra sok recept van. Pl. Ukrán borscs. Ezzel a kanálnak állnia kell, mert nagyon sok összetevő van, és nagyon kövér. De a receptem nem kövér és sokkal jobb az íze!