Borsó- és póréhagyma leves krutonnal Spar Colruyt Group

borsó

  • régi kenyér
  • 2-3 evőkanál. Boni Selection olívaolaj
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál. Spar sótalan vaj
  • 4 póréhagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 babér
  • 600 gr borsó
  • 1,5 liter vizet
  • zsázsa
  • 1 C. szódabikarbóna
  • 2 zöldség alapkocka

1. Kenyérkockák: melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra. Vágja kockákra a kenyeret, szórja meg olívaolajjal, ízesítse sóval és borssal. 15 percig sütjük, amíg aranybarna és ropogós lesz. Hagyja őket nedvszívó papíron lehűlni.