Borsó ültetése - ezek a tippek garantáltan sikeresek lesznek
Az olyan ismert mesékben, mint Hamupipőke vagy csak azt Hercegnő és a borsó Ez a hüvelyes fontos szerepet játszik - de a való életben a borsónak is varázslatos tulajdonságai vannak, és a saját veteményeskertjében semmiért sem fogadják.
Az ázsiai eredetű inda alacsony kalóriatartalmú, gazdag B-vitaminban, és rendszeres fogyasztása esetén csökkentheti a koleszterinszintet.
A közönséges borsó vagy kerti borsó a hüvelyes nemzetséghez tartozik, csakúgy, mint a kerti bab, mindkettő meglehetősen gyakran látható a német tányérokon. Hogyan lehet a legjobban a saját veteményeskertjében ültetni, gondozni és betakarítani őket, ezen az oldalon ismertetjük.
1. Borsót termeszteni
A fiatal borsó hüvelyek is egyre népszerűbbek a konyhában.
A borsót márciusban és áprilisban kell vetni. A laza, humuszban gazdag talaj egyenletes tápanyagellátást és így jó növekedést biztosít.
A veteményeskertben a borsó termesztésekor célszerű megfelelő védelmet biztosítani a madarak ellen. Erre a célra egy finom háló nyújtható. Kerülni kell a durva hálókat, mivel az állatok egyébként a hálóba kuszálódhatnak, és súlyosan megsérülhetnek. Elért növekedés. Vetés előtt a vékony fából készült mászókészülékeket először a földbe ragasztják, mert jó gondossággal az indák akár 1,5 m magasságot is elérhetnek. Ha jó tápanyagellátást akar biztosítani, akkor a borsósorokat 20 cm távolságra kell elvetni. A magok között 5 cm távolságot kell tartani. A legjobb, ha a magokat csak néhány centiméterrel nyomja a földbe.
Mivel a borsó jó körülmények között gyorsan megnő, a szár körüli talajt enyhén fel kell halmozni, amint az indák elérik a 10 cm-es magasságot. Ez garantálja az örökösök stabilitását.
A növények gombáktól és más növénybetegségektől való védelme érdekében más típusú zöldségfélék, például saláták vagy káposzta is termeszthetők egyidejűleg. Ez a vegyes tenyészet hatékonyan csökkenti a gombatámadás kockázatát.
A borsó egészséges növekedése érdekében kerülni kell a túlzott öntözést, és a világos helyet kell előnyben részesíteni. Általában azonban a borsó viszonylag jól bírja a legkülönbözőbb időjárási körülményeket, ezért alkalmas a zöldségtermesztés kezdőinek is.
2. Betakarítási borsó
A borsó virágzási ideje május és június.
A borsó májusban és júniusban virágzik. [/ Caption]
Három-négy hónap elteltével a gyümölcsök - vagy zöldségek - betakaríthatók a munkaerőből. Ha a borsót elsősorban főzésre szeretné használni, akkor azt a lehető legkésőbb kell betakarítania, mivel ekkor elvesztette édes illatát. A nyers változatot kedvelőknek hajlamosak korán betakarítani, mivel a borsó ekkor különösen lédús.
Az indákat betakarítás után közvetlenül a föld felett kell levágni. Azok, akik a gyökereket a talajban hagyják, fokozott nitrogénellátást is biztosítanak a föld számára.
Tipp: Néhány borsóhüvely a növényen maradhat a betakarítás végéig. Szárítva felhasználhatók magvakként a következő borsótermesztéshez. A termőterületet két-három évente cserélni kell, hogy megakadályozzuk a talaj kimosódását.