Borsóleves mentával és parmezán krakkolóval Flexi Carb - szívfőzelék

A többség Ételek vagy Táplálkozási fajok alacsony szénhidráttartalmúak és a Logi módszer Dr. Nicolai Worm kifejezés. LOGI jelentése:Low Glikémiás és ÉN.nszulinémiás ”és„ alacsony vércukorszintet és inzulinszintet ”jelent. Az alacsony vércukor hatás a táplálkozásra jellemző a LOGI módszer szerint. A receptekben szerepelnek gyümölcs és zöldség az élen, és minden fehérjetermékkel kombinálják, például hússal, halzal és tojással az étkezések során.Kenyér és klasszikus sütemények ritkán találhatók meg a Logi szakácskönyvekben. A szénhidrátbevitel és a szénhidrátok minőségének csökkentése a napi rend, inkább a csicseriborsóliszt és a hüvelyesek a glikémiás index boldog maradt. A fizikai aktivitás mellett sokan lefogytak néhány kiló túlsúlyt.Magam több szakácskönyvvel is rendelkezem a Logi módszerrel.

Közben a müncheni Táplálkozási szakember Dr. Nicolai Worms kifejlesztett egy másik módszert, amelyet ő Flexi Carb nak, nek hívják. A ... val Flexi Carb módszer A megelőző főzés a mindennapi életben van, ha még nincs túlsúlyos. A szénhidrátbevitelt az életmód függvényében állítják be. A könyvben a Életmód-ellenőrzés, amelyben három Flexi-Carbtyp található . Vannak 3 típusú Carb 100, Carb 150 és Carb 200. A számok az ajánlott napi szénhidrát-bevitelre vonatkoznak. A Flexi-Carb-módszerrel a Logi-módszer merevsége fellazult, és ennek hívják a mediterrán ételek új formája. A társszerzők szokás szerint Franca Mangiameli és Heike Lemberger

borsóleves

Mivel szeretem a leveseket, megvannak "Borsóleves Parmezán kekszutánfőzve. Ő a könyv minden receptkategóriájában Újra főzhető Teszem a receptet a különféle Szénhidrát szint előtt. A leleményes az RIVA kiadó tombolasorozatot bocsátott rendelkezésemre. A sorsolás szabályait a recept alatt láthatja.

borsóleves

Hozzávalók 2 fő:

Készítmény:

1. Először előmelegíti a sütőt 200 ° -ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kockákra. A magas lábasban felmelegítünk olívaolajat, és megdinszteljük benne a hagymát.

3. Hozzáadjuk a borsót, és lecsökkentjük a zöldségalaplával. Forraljuk fel az egészet, és pároljuk körülbelül 10 percig. Mossuk meg a mentát, tegyünk félre néhány levelet, a maradékot adjuk a leveshez.

4. Keverje hozzá a szójakrémet, pürésítse a levest botmixerrel. Ízesítsük ízlés szerint a fűszerekkel, és hagyjuk még egy kicsit forralni.

Ez idő alatt helyezzen 1 enyhén púpozott evőkanál sajtot a tálcára kb. 15-20 kekszre, és alakítsa kör alakúvá. 4-5 percig sütőben sütjük, amíg a sajt megolvad és aranysárga lesz. Zsírtalanítsa a kekszet a konyhai papíron, és hagyja kihűlni.

Rendezzük a levest és díszítsük mentával, tálaljuk a kekszet.

krakkolóval

  • 100 g hagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 500 ml zöldségleves
  • 400 g fagyasztott borsó
  • friss menta
  • 80 ml szójakrém
  • tengeri só
  • bors a darálóból
  • 60 g parmezán sajt
  1. Először előmelegíti a sütőt 200 ° -ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kockákra. A magas lábasban felmelegítünk olívaolajat, és megdinszteljük benne a hagymát.
  3. Hozzáadjuk a borsót és lecsökkentjük a zöldségalaplával. Forraljuk fel az egészet, és pároljuk körülbelül 10 percig. Mossuk meg a mentát, tegyünk félre néhány levelet, a maradékot adjuk a leveshez.
  4. Keverje hozzá a szójakrémet, pürésítse a levest botmixerrel. Ízesítsük ízlés szerint a fűszerekkel, és hagyjuk még egy kicsit forralni.
  5. Ez idő alatt helyezzen 1 enyhén púpozott evőkanál sajtot a tálcára kb. 15-20 kekszre, és alakítsa kör alakúvá. 4-5 percig sütőben sütjük, amíg a sajt megolvad és aranysárga lesz. Zsírtalanítsa a kekszet a konyhai papíron, és hagyja kihűlni.
  6. Rendezzük a levest és díszítsük mentával, tálaljuk a kekszet.

150 szénhidrát (Összetevők cseréje)

500 g borsó, 120 tejszín, 75 g reszelt parmezán, 1 tojás, 20 g liszt - az 5. lépésben a tojást formázás előtt habverővel keverjük össze, keverjük hozzá a sajtot és a lisztet. Helyezze a tésztát a tepsire és süsse a sütőben körülbelül 10 percig.

200 szénhidrát (Összetevők cseréje)

600 ml zöldségalaplé, 600 g borsó, 120 g tejszín, 100 reszelt parmezán, 1 tojás, 40 g liszt, a Carb 150-hez hasonló előkészítés

borsóleves

A könyv elérhető a Riva-Verlag-nál. Kattintson ide a * Flexicarb linkre, és vásárolja meg a könyvet, amelyért még egy kis jutalékot is kapok az élelmiszerblogom fenntartására

19,99 euróért kapható

Nyereményjáték mostantól 2016. május 1-jéig 11:59 óráig.

  • Hozzászólás a bejegyzés alatt, miért akarja megnyerni ezt a könyvet, és ha már megtette alacsony szénhidráttartalmú főtt
  • Örülnék, ha megosztanád ezt a blogbejegyzést, legyen az a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon, a Google + -on vagy a saját blogodban. Erre kap egy második jegyet, és nő a nyerési esélye. Kérjük, jegyezze meg a megosztásról a megjegyzésben, hogy titeket is megszerezhessek 2 tétel kiadása tud

Részt vehet mostantól 2016. május 1-jén, vasárnap 11:59 óráig.. Május 2-án sorsolok, és a győztest adom a Élelmiszer-blog szakács ismert. Ha van blog/Facebook oldala nyomdával, ott megtalálom az e-mail címét. Ha nem, kérjük, hagyja meg az e-mail címét a megjegyzésben, vagy küldjön nekem egy rövid e-mailt [email protected]. A nyertesnek egy hét áll rendelkezésére, hogy megadja nekem a postacímét. Ha ezt nem teszi meg, akkor újra rajzolok.

Kizárás és adatvédelem

A készpénzfizetés kizárt. A nyertes megkapja a leírt tárgyakat (lásd a fotót). Jogi okokból csak 18 éven felüli, Németországban lakó személyek vehetnek részt, Svájc és Ausztria

Adat védelem: A csomag egyenesen átmegy a kiadó küldött. A címet nem továbbítjuk harmadik feleknek.

Függetlenség a Facebook-tól
Ez a verseny nem kapcsolódik a Facebookhoz, és semmilyen módon nem szponzorálja, nem támogatja vagy szervezi a Facebook. Az információt az [előfizető (k) nek] az előfizető biztosítja, nem pedig a Facebook. A versenyben való részvétellel a résztvevő megerősíti a Facebook alóli teljes mentességet.

A jogi igény kizárt.
A versenyen való részvétellel megerősíti, hogy elolvasta a versenyszabályokat, és egyetért velük.

Most sok szerencsét kívánok, és várom az újonnan megjelent szakácskönyv nyertesét.

Egyébként a leves főzése közben szinte leforráztam magam, mert a botmixer kicsúszott a kezemből. Szerencsére Mr. L. Elsősegély Kész.

Nagyon köszönöm Riva-Verlag-nak, aki átadta nekem a könyvet felülvizsgálatra.