Borsóleves sovány receptek szakács

Danishne borsóleves

Borsóleves marhahússal

néha zsíros hús és kolbász nélkül

Finom borsóleves pisztrángfilével

Alkalmas főételként és előételként

Zöldborsóleves szalonnával

Áztassa a borsót 2 liter vízbe egy éjszakán át. Másnap letakarjuk az áztató vízzel, és lassan főzzük 1,5 órán át. Sózzuk a borsót. A szalonnát és a hagymát felkockázzuk, megpirítjuk és összekeverjük a liszttel és egy kevés borsó alaplével. Adja hozzá a mártást a borsóhoz és a noc-hoz

Borsóleves édes mustárral

A hasított borsónak nem kell ázni! Először tisztítsa meg a leves zöldjét, és a benne lévő zellert és sárgarépát a lehető legapróbbra vágja (lehetőleg konyhai robotgépben vagy hasonlóban). Vágjuk a póréhagymát karikákra. Vágja a zellerszárakat apró darabokra. Házi kedvenc

Borsóleves

Vinis igazi kölsche Ähzezupp, Kölnben szeszes levesnek is hívják

Borsóleves pácolt hússal, mint az anyáé

Mossuk meg a borsót és áztassuk 2,5 liter vízben 12-24 órán át. Helyezze a borsót és a pácolt húst hideg vízbe, és főzze addig, amíg szinte puha nem lesz (előzőleg ne adjon hozzá sót - akkor a borsó nem lesz puha). Közben meghámozzuk a burgonyát

Chicas borsóleves gyökérzöldségekkel

Áztassa a borsót 1 liter vízbe egy éjszakán át. Másnap forraljuk fel az áztató vízben, és pároljuk körülbelül 1 1/2 órán át. Tisztítsa meg a burgonyát és a gyökérzöldséget, és vágja harapásnyi darabokra (nem túl kicsi). Hozzáadjuk a borsóhoz és mi

Házi borsóleves

Energiagazdag, ízletes, mint a dióféléknél, az eredeti

Borsóleves füstölt sonkával

Öblítse le a borsót hideg víz alatt, engedje le, tegye egy nagy fazékba, és bő vízzel fedje le. Forraljuk fel és főzzük 3 percig. Lerázza az emelkedő habot. Lecsepegtetjük és félretesszük. Az olaj a

---