Bőséges, de könnyű pörkölt galuskával és húsgombóccal - SZÓRAKOZÁSRA

Szuper praktikus: kész mini gombócokkal és kész húsgombócokkal ez az étel kevesebb, mint 15 perc alatt az asztalon van. Még mindig friss és könnyű!

bőséges

Pörkölt galuskával és húsgombóccal

Hozzávalók 8 adaghoz:
1 l zöldségalaplé (például Vitamin az egészséges élelmiszerboltból) • 1 csomag mini gombóc (a Pfanni-tól) • 1 csomag kész húsgombóc (például a Hoppe-tól) • 1 csomag fagyasztott leves zöldségfélék (sárgarépa, karalábé, póréhagyma, kelbimbó, borsó stb.; 450 g) • 1 evőkanál olívaolaj • Só, bors • 1 újhagyma

Készítmény:
1. Forraljuk fel az alaplét egy nagy serpenyőben, csukott fedéllel. Amikor pezseg, adjuk hozzá a gombócokat, és hagyjuk állni 7 percig. Ezután adj hozzá húsgombócot, leves zöldségeket és újra
Forraljuk.

2. Finomítsa a levest olajjal, ízesítse sóval és borssal, fedje le és hagyja állni további 10 percig. Tálalás előtt az újhagymát finom tekercsekre vágjuk, elosztjuk a tányérokon, és közvetlenül a tetejére öntjük a forró levest. Tipp: Négy embernek főételként vagy nyolcnak előételként.