Brazil dió-, gyömbér- és juharrúd 1 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- kéreg:
- 160 g liszt
- 1/4 teáskanál só
- 30 g brazil dió őrölve
- 120 g vajat
- 45 g barna cukor
- / 2 evőkanál juharcukor
- köret:
- 6 evőkanál (90 g) puhított vaj
- 60g brazil dió, durvára aprítva
- 3 teáskanál barna cukor
- 1 evőkanál juharszirup
- 60 ml finomra aprított kristályos gyömbér
- 50 g juharcukor
- 2 evőkanál kukoricaszirup
- 3 evőkanál 35% -os tejszín
Készítmény
Melegítsen elő 350 F (180 C) sütőt.

Vaj egy 20 cm-es, négyzet alakú sütőedényt kivajazunk. Béleljük ki sütőpapírral, és hagyjunk 5 cm-t feleslegben mindkét szélükön.
A pogácsaszaggatóval felszerelt konyhai robotgépbe tegye az összes hozzávalót, és addig lüktessen, amíg durva zsemlemorzsát nem kap.