Brioche mazsolával
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,433 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 6,2 g
- Triptofán 0,074 g
- Treonin 0,211 g
- 0,259 g izoleucin
- Leucin 0,458 g
- Lizin 0,243 g
- 0,117 g metionin
- Cisztin 0,12 g
- 0,3 g fenilalanin
- Tirozin 0,2 g
- Valine 0,291 g
- Arginin 0,283 g
- Hisztidin 0,145 g
- 0,233 g alanin
- Aszparaginsav 0,407 g
- Glutaminsav 1,732 g
- Wisteria 0,219 g
- 0,582 g prolin
- Szerin 0,331 g
- 100 g-onként
- Zsír 16,4 g
- Koleszterin 66 mg
- Telített zsírsavak 3,079 g
- Vajsav (4: 0) 0,001 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0,001 g
- Laurinsav (12: 0) 0,001 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,049 g
- Palmitinsav (16: 0) 2,383 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,633 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 4,797 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,003 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 4,724 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,07 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 7,473 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,015 g
- LA-linolsav (18: 2ω-6) 7,021 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Dokozahexaénsav-DHA (22: 6ω-3) 0,004 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,43 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 50,9 g
- Egyszerű cukrok és más cukrok 31,73 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 372 kCal
- Energia (kJ) 1556 kJ
- D-vitamin (mcg) 0,6 ug
- C-vitamin 2 mg
- Tiamin (B1-vitamin) 0,324 mg
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,265 mg
- Niacin (B3-vitamin vagy PP), összes niacin-ekvivalens 3,61733 NE
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,406 mg
- B6-vitamin 0,107 mg
- B12-vitamin 0,14 µg
- K-vitamin 4,4 µg
- A-vitamin és A-provitamin retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 62 µg
- Diétás folát-ekvivalensek (EFA) 105,6 ug