Brokkoli és cukkini leves - A ketogén diéta
Egy jó levest mindig szívesen fogadunk, és nincs ok nélkül elmenni, ha keto. Ne feledje azonban, hogy egy tál brokkolileves 7 gramm nettó szénhidrátnak felel meg.
400 gr brokkoli, megmossuk és felvágjuk
200 gr kockára vágott cukkini
50 gr vaj
Sajt (2 nevető tehén vagy egy evőkanál krémsajt).
Rakott edénybe tegye a vajat, hogy megolvadjon, hozzáadja az apróra vágott póréhagymát és megolvasztja. Ezután jól összekeverve adjuk hozzá a vágott zöldségeket.