Brokkoli leves parmezánnal

Vegetáriánus előételek

brokkoli

Parmezán brokkoli leves

Néhány nappal ezelőtt a Facebookon kérdeztem tőletek, hogy mit kezdjenek a sajátommal brokkoli. Közületek sokan ajánlották nekem a szövetséget brokkoli sajt és igaz, hogy ez az egyszerű leves mégis finom természet, a kis szeletekkel parmezán sajt, egy kis extra.

Azt is elismerem, hogy meglepett a "yuck, a brokkoli nem jó" száma. Megmondom, a túlfőtt brokkoli bla bla. De enyhén főzve finom. Csak azt hiszem, hogy nem igazán tudod főzni. Angliában például brokkolit találunk virág formájában, és például grillezett brokkolisalátákat készítünk kéksajttal. Nagyon jó.

Nem tudom, miért nem található meg ilyen formában Franciaországban is? Nos, még soha nem láttam ilyet? És te ?