Brokkoli saláta recept - Az egészséges táplálkozás lehet ilyen egyszerű Sanguinum Blog
Ma elkészítünk egy brokkolisaláta receptet. Egyszerű, ízletes és tartalmas. Remek étel a meleg napokra.
Hozzávalók (egy fő részére)
A salátához
- 100 g brokkoli
- 100 g saláta
- 50 g érett nektarin (méretétől függően kb. 1-2 darab)
- 50 g túró, zsírszegény
Az öltözködéshez
- 50 g érett nektarin (méretétől függően kb. 1-2 darab)
- 50 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 1 teáskanál mustár
- ½ mész
- Friss chili paprika (ízlés szerint)
- Só bors
- Petrezselyem tetszés szerint
- Újhagyma ízlés szerint
A brokkoli saláta recept elkészítése
brokkoli mossa és be Florets vágni. Így az öltözködés több része ragaszkodik hozzá.
Forró sós vízben határozott a harapásig erjedés és hagyjuk kihűlni. Jól lecsepegtetjük a brokkolit, hogy ne öntsük meg a salátát.
Szükség esetén rövid ideig szárítsa meg őket egy salátafonógépben.
A Válassz salátát mossa meg, tisztítsa meg és távolítsa el a vizet a salátafonóból.
A Nektarin mossa le és távolítsa el a követ. Vágjon belőle 50 g finom ékeket.
A öltözködés Pürésítsük a fennmaradó 50 g nektarint. Keverjük össze a kvarkkal, egy fél lime levével és a mustárral. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
petrezselyem aprítsd fel. Az újhagymát és a chilit karikára vágjuk, majd hozzáadjuk.
A brokkolit, a salátát és a nektarint egy tálban összekeverjük az öntetsel. A túróval együtt tálaljuk.
Jó étvágyat!
Még több receptet talál a Sanguinum-tól itt.
Keresés a blogunkban
Az itt bemutatott sikertörténetek az egyes esetek leírása. A kipróbált program és a terapeuták személyes támogatása mellett a résztvevő egyéni akarata és állóképessége is befolyásolja a Sanguinum sikerét! Ezért az ezen esetekben leírt siker nem garantálható.