Buggyantott garnélarák borssal, thai rizs kardamommal ízesítve - Grazia

buggyantott

Ázsiai ízű recept: buggyantott és fűszeres garnélarák, thai kardamom rizzsel tálalva.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 30 perc
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: ésszerű
  • Típus:

Hozzávalók

  • 18 db fagyasztott garnélarák
  • 5 cl mogyoróolaj
  • 2 egész hagyma
  • 3 g chilis paszta
  • 5 g szecsuáni bors
  • 6 csipet finom só
  • 15 cl egész folyékony tejszín
  • 350 g thai rizst
  • Zöld kardamom kapszula (k) 3 db
  • 4 g durva só
  • 3 cl szezámolajat

Készítmény

Köretnek