Buggyantott tojásos avokádó pirítós recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 2

• 1 érett avokádó
• 2 nagy szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 2 tojás
• 1 evőkanál olívaolaj
• Ecet
• Só, bors

KÉSZÍTMÉNY

Vágja félbe az avokádót, távolítsa el a magot, a héjat és gyűjtse össze a húst egy tálba.

Az avokádót villával pépesítsük, és adjuk hozzá az olajat, a sót és a borsot.

Tegyen egy kis vizet egy serpenyőbe egy kanál ecettel, és forralja fel.

---