Büntetési adók a párbeszédes Ruhr bárók helyett
Újságírók blogolják a környéket
A politikában | 2018. október 14-én |
Csokoládé fotó: André Karwath más néven Aka Engedély: CC BY-SA 2.5
Több szervezet elhagyta a „Táplálkozás és testmozgás platformot” annak érdekében, hogy hangosabban üvölthessenek, mint például a Foodwatch, olyan intézkedések miatt, mint a cukoradó. Kétes hívások, amelyeknek halványulniuk kell. Detlef Brendel vendégszerzőnktől
A gyermekorvosok szakmai szövetsége, a Német Gyermek- és Serdülőkori Társaság és a Német Elhízás Társaság 2018. szeptember 18-án elhagyta a Platform Diet and Exercise programot (PEB). Ez a tudomány, az üzleti élet, az állami szektor és a civil társadalom mintegy száz partnerének összevonása, akik aktívan elkötelezettek a kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás mellett, mint a gyermekek és serdülők egészséges életmódjának alapvető elemei.
A PEB-n folytatott konstruktív megbeszélések és a közös kezdeményezések nem voltak elég élesek a most lemondott egyesületi stratégák számára. Az élelmiszeripar, sajnálatos módon, ismét mindent blokkolna. Annak ellenére, hogy a PEB tagjainak csak egynegyedét teszi ki, és mint minden más csoportnak, csak egy szavazata van.
A renegát szövetségek vezetésének tudnia kell, hogy az élelmiszeripar elleni megfelelő vitáról az átfogó támadásokra való áttérés nagyon törékeny jéghez vezet. A testsúly riasztó politizálásával kezdődik. A tudósok szerte a világon kétségbe vonják a testtömeg-index (BMI) jelentését, amellyel az embereket definíció szerint túlsúlyosnak (25-ös értékről) és zsírnak (30-tól) standardizálják. Jól képzett sportolók, akik értelemszerűen elhízottak és kezelésre szorulnak? Kövérként azonosított emberek, akik a metaanalízisek szerint tovább élnek, mint a normál testsúlyú emberek? Mennyire releváns a zsírbeli különbség a testen elfoglalt helyzetétől függően? Az úgynevezett elhízás, az egészség és a betegség összefüggését messze nem értjük részletesen.
Az egyesületi orvosoknak nem szabad törődniük azzal, hogy a jelenlegi táplálkozási izgatottság mellett szeretnének-e úszni. Ki érti az anyagcserét? Sokkal megalapozottabb és már megtanultabb állítás, miszerint rosszindulatúan elrejtett cukorával minden az élelmiszeripar hibája. A kövér gyermekek okainak keresésekor azonban az illetékes csapatok okként egy új változatot találtak ki.
A mozgási tényező
Távozásuk alkalmával a következő generáció mentői egy nyilatkozatban foglalták össze szociál-orvosi megállapításait, amellyel új koncepciókat követelnek az elhízás elleni védelem érdekében. Az amatőr politikusok mondatai lenyűgözőek. "Központi kockázati tényező a szülők iskolai végzettsége." "Az iskolai végzettség, a szakmai helyzet és a háztartás jövedelme meghatározza a gyermek egészségét." Egy idézetet idézünk a Robert Koch Intézet (KiGGS) gyermek- és serdülőkori országos egészségügyi vizsgálatából, és megnevezünk egy 4, A szocio-gazdasági szempontból hátrányos helyzetű családoknál az elhízás gyakorisága 1-szer nagyobb, a lányok esetében pedig 4,4-szer nagyobb. A KiGGS vizsgálatban a gyermekek és serdülők fizikai aktivitásának kritikus értékelése ügyesen el van rejtve. 1
Egy szó nem jelenik meg a három szervezet nyilatkozatában, mert nem jelenhet meg. MOZOG. A gyermek ülhet a Playstation előtt, vagy mozgásban lehet a kanapén a közösségi hálózatokban, mert a szülők iskolai végzettségének hiánya egyébként is a döntő kockázati tényező a testmennyiség növekedésében. És mivel a gyermekorvosok bandája most is politikát akar csinálni, máris vannak új koncepcióik, amint azt a nyilatkozat címsora is bejelentette. "A politikusok által megfogalmazott szabályoknak az egészségesebb választást kell megkönnyíteniük az étkezés terén, ami jelentősen csökkentheti az elhízás kockázatát." Ez okosabbá és gazdagabbá teszi-e az oktatás hiányában és alacsony jövedelmű szülőket? Oktatásilag távoli létezése - amint azt többször lenyűgözően bizonyították - a gyermekét reálisan veszélyezteti.
A felelős orvosok a gyakorlatukban már azt tanácsolták egyes szülőknek és gyermekeiknek, amikor meglátták az első szalonnás tekercseket, hogy ne csak üljenek a képernyő elé, hanem cseréljék le a Playstationt egy futballlabdára. Az anyuka taxi helyett biciklivel járni iskolába csak annyi értelme van, mint rámutatni olyan sportklubokra, amelyek örülnek az utódoknak.
Felszólít a szabályozásra
Az említett egyesületek ötletei más irányba mutatnak. A cél az élelmiszerek címkézésének megkönnyítése, hogy mindenki megértse annak táplálkozási részleteit. Ideiglenes megoldásként dr. Thomas Fischbach, a Gyermekorvosok Szövetségének elnöke, hogy töltse le a „Open Food Facts” alkalmazást a mobiltelefonra. Ez lehetővé teszi a termékek vonalkódjának beolvasását és a "Nutriscore" meghatározását az adott termék számára a szupermarketben. Konstruktív javaslat az iskolázatlan fogyasztók számára? De dr. Fischbach szintén abból a felismerésből fakad, hogy „Ha egy gyermek túl kövér, akkor kevesebbet mozog.” Mindig óvatosnak kell lenni egy olyan orvossal, aki összekeveri az okot és a következményt.
Az állítólag innovatív koncepciók természetesen magukban foglalják a gyermekek célcsoportjának reklámellenőrzését és a cukoradó iránti igényt is. Ezek az állítólag új javaslatok megegyeznek a Foodwatch által előterjesztett imakerekes igényekkel. A Foodwatch aktivistái számára a cukor egy gyorsan mozgó elem a kampányokon keresztüli izgatás körében. Az adományok botrányosításával elnyert médiafigyelem jól működik az emberek által kedvelt cukros termékekkel. Úgy tűnik, hogy egyetlen élelmiszer-összetevő sem alkalmasabb az egész élelmiszeripar megtámadására, a gazdálkodóktól a gyártókon át a kiskereskedőkig, mivel ez veszélyezteti az emberi egészséget.
A cukor az elhízást cukorrá, azaz diabetes mellituszá változtatja. Ez a képlet ugyanolyan fülbemászó, mint rossz. Ezt egyetlen komoly orvosi szakember sem tagadná. De kik azok a cukorbetegek, akik állítólag 60 milliárd körüli költségeket okoznak Németországban? Ez a meghatározás kérdése, és ez teszi a gyógyszerpiacot olyan könnyen irányíthatóvá. Az Aventis Alapítvány támogatásával létrehozott „Nemzeti Diabetes Cselekvési Terv” a lakosság nagy részét kóros állapotba hozza. A határértékek szigorítása növeli a terápiára szorulók számát. Az egészséges embereket különösen jól lehet beteggé alakítani, ha létrejön egy új betegség: a prediabetes. Bárki megkaphatja. Örülnek az ilyen kreativitásért felelős intézmények támogatói. A finanszírozó gyógyszercégek listája hosszú.
A közönség tudatosságáért folytatott harcban az ízletes élelmiszer-összetevő cukor felelős az elhízásért, a cukorbetegségért és sok más kockázatért. Ehhez nincs szükség bizonyítékokon alapuló bizonyítékokra. A modern társadalom inaktív életmódjára, és különösen a gyermekek mozgásának egyre növekvő hiányára való hivatkozásokat korrupt és zavaró érvekként tompítják az iparági barátok. Mire jó az élelmiszer-közlekedési lámpák, a büntetési adók és a szabályozott receptek, ha a közelmúltban nem a kalóriafogyasztás növekedése, hanem a fizikai aktivitás csökkent? A Foodwatch-nál fordítva látja.
Foodwatch és az orvosok
A gyermek- és serdülőkori orvostudományi szövetségek most követik ezt a stratégiát a Foodwatch és mások részéről. Az orvosok elnökeinek divatosnak tűnik a PEB-ről Foodwatch-ra váltás, de felelőtlen. A zavaros elmélet nem teszi karcsúvá a túlsúlyos kamaszokat. Azok, akik lelkesen fogyasztják az élelmiszer-közlekedési lámpa által zöld színnel jelölt ételeket, és csendesen ülnek a fotelben, saját testükön tapasztalhatják meg a súlygyarapodás jelenségét. És a cukor legyen megint a tettes. A kalóriákról és azok megfelelő fogyasztásáról senki sem beszél. A kötbéradónak meg kell oldania. Ez azoknak szól, akiknek a háztartás költségvetése már szűkös. Végül is azonosították őket a valódi kockázatként. Van-e megoldás, ha a szóda drágul, majd az emberek olcsó termékekre váltanak? Nem az életmód függ az ételek árától, hanem a termékek minősége.
A kollégákkal folytatott megbeszélések hasznosak lettek volna. Tudják, hogy nem a cukor, hanem a testmozgás hiánya okoz problémákat. Hosszú távon a következmények talán súlyosabbak, mint néhány font a csípőn. Az ortopéd sebészek felfedezik, hogy a hátfájás és a nyakmerevség egyre növekvő betegséggé válik gyermekeknél és serdülőknél. A gyengén fejlett izmok és a rossz stressztűrés következtében kialakult rossz testtartás már most is jelentős problémát jelent az általános iskolások számára. Ez is a cukornak köszönhető? De valószínűleg csak akkor, ha a szülők arra kényszerítik utódaikat, hogy minden nap nehéz zsákokban szállítsanak cukrot. De a felelőtlen egyesületi orvosoknak erre bizonyosan megfelelő megoldásuk van. Amikor a nyúlós medvék és a szóda tíz centtel drágul, ez a műveletlen fogyasztókat is észhez téríti, és erősebbé teszi gyermekeik izmait és hátát.
Marad abban a reményben, hogy a praxisok orvosai felelősségteljesebbek, mint az érdekek által vezérelt szakmai társaságok funkcionáriusai, és a megelőző vizsgálatok során a szülőkkel is igyekeznek beszélni, akik képzettségi szintjük és jövedelmük szempontjából nincsenek egyenlő alapon. És akkor vannak olyan jómódú emberek is - kövérek és vékonyak -, akik egyébként sem veszik észre a szódabüntetés adót a pénztárcájukban.