Burgerek töltése köles, avokádó és lilahagymás hamburgerekkel

töltése

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • A köles steakhez:
  • 125 g köles
  • 2 hagyma
  • 1 nagy marék apróra vágott gyógynövény, amelyet választott
  • 20 g liszt
  • 20 cl könnyű folyékony krém
  • 250 g könnyű reszelt Gruyere
  • 2 tojás
  • olivaolaj
  • só bors
  • A hamburgerek esetében:
  • 4 hamburger zsemle
  • 1 avokádó
  • 1 paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • saláta levelek
  • házi ketchup
  • Találja meg az összes zsírégető receptünket

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 30 perc
  • Főzés: 10 perc

Készítsük elő a köles steaket. Főzzük a kölest egy térfogatának kétszeresével egy serpenyőben közepes lángon 20 percig.

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát.

Melegítsünk 1 ek. evőkanál olívaolajat egy serpenyőben.