Burgonya gratin darált hús fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit

burgonya

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 6 burgonya (Agata vagy Monalisa)
  • 250 g darált marhahús
  • 1 hagyma
  • 50 g parmezán
  • 1 csipet kakukkfű
  • 20 cl tej
  • 1 csepegtető olívaolaj
  • Só
  • Bors
  • 1 csipet Espelette paprika
  • 1 fokhagymagerezd
  • 20 cl folyékony krém

Előkészítési lépések

Mossa meg és hámozza meg a burgonyát. Vágja őket vékony szeletekre, ha lehetséges, mandolinnal vagy pengekéssel. 10 percig főzzük őket a gyorsfőzőben.

Melegítse elő a sütőt 220 ° C/Th-ra.