Burgonya gratin gombával könnyű recept Egy nap, egy recept
- Hámozzuk meg a terra burgonyát. 25 percig főzzük őket egy fazék sós vízben. Vágja szeletekre.
- Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát és a gombás gombákat. Sütjük őket egy serpenyőben egy gomb vajjal 5 percig.
- Fazékban melegítsük fel a tejet és a tejszínt. Hozzáadjuk a reszelt Gruyere-t. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel és rozmaringgal.
- Gratinos edényben rendezze el a burgonyaszeleteket, majd fedje le őket a gombákkal és a hagymával. Öntsük a Gruyère krémet és süssük 20 percig 6/7 (200 °).
4 fős bevásárló listám:
- 8 burgonya,
- 250 g gombagomba,
- 2 hagyma,
- 150 g reszelt Gruyere,
- 15 cl friss tejszín,
- 15 cl tej,
- kakukkfű,
- rozmaring,
- só,
- bors,
- Vaj.
Kedves látogató,
hogy ki tudja nyomtatni ezt a receptet, a webhely tagjának kell lennie.