Burgonya gratin recept két lazacos konyhával Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 20 perc
- Főzési idő: 1 óra 15 perc
- Nehézség: Nagyon könnyű
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 852
Hozzávalók
- 1 kg charlotte burgonya
- 300 g friss lazac
- 300 g füstölt lazac
- 50 cl folyékony krém
- 30g vaj
- 2 közepes hagyma
- 125 g reszelt sajt
- só bors
A recept elkészítése
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6).
Hámozza meg a burgonyát és vágja vékony szeletekre mosás nélkül, hogy ne szabaduljon fel keményítő. Tedd őket egy tálba. Sózzuk, borsozzuk. Keverje össze az ujjaival a fűszer eloszlásához.