Burgonyakroketták; SPENÓT; A Journal of; diéta

Burgonya és spenótkrokettek

burgonyakroketták

Finom, teljes és kifejezett recept! Könnyű vacsoráihoz ...

4 fő részére:

  • 300 g spenót
  • 500 g burgonyapüré
  • 1 tojás + 1 sárgája
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál. parmezán
  • 2 evőkanál. kukoricaliszt
  • 1 csipet szerecsendió
  • petrezselyem/só/bors

Opcionális mártás: Keverje össze 1/2 mész görög joghurttal. Adjunk hozzá 1 tk. evőkanál olívaolaj és néhány apróra vágott mentalevél.