Burgonyapüré, hőszivattyú

Krumplipüré ez az egyik legkalórikusabb köret, amelyet hússal vagy más ételekkel együtt fogyaszthat. Ha tejjel, vajjal vagy tejföllel is dúsítják, mivel szeretnénk ízletesebb ízléssel díszíteni, akkor a benne lévő kalóriák száma "repül", és az alak szenved.

De vannak alternatívák tömítések sokkal kevésbé kalóriatartalmú, egészséges és még finomabb, mint a klasszikus burgonyapüré:

1. Brokkoli püré

Egyszerű vagy kevéssel ízesített tejfölt és fokhagymát, brokkolipüré egészséges és nagyon "barátságos" köret, sziluettje, kevesebbel kalória mint a burgonya és több táplálkozási előnye van. Ezenkívül annak a ténynek köszönhetően, hogy alacsony kalóriatartalmú ételről van szó, a brokkoli püré lehetővé teszi egyéb összetevők hozzáadását benne, egy kicsit kalóriatartalmúbbakat - vajat, sajtot stb. -, anélkül, hogy aggódna a mérleg tűjének elfordítása miatt.

---