Burgonyasütés a nagymama egészségügyi sarkából

Burgonya gratin recept

Finom és egészséges burgonyasütés a nagymama 1 eurós egészségügyi sarkából

Hozzávalók 6 fő számára
800g burgonya 60 cent
2 paprika 1 euro
250ml Cremefine 15% zsír 1 euro
250 ml tej 20 cent
100g reszelt parmezán sajt 70 cent
1 gerezd fokhagyma 5 cent
30g margarin félzsíros 15 cent
szerecsendió
só
bors

A burgonyagratin elkészítése:

Hámozzuk meg a burgonyát és főzzük 10 percig. Ezután vékony szeletekre vágjuk. Mossuk, magozzuk és kockára vágjuk a paprikát. Kenj meg egy sütőedényt a margarinnal. A szeletelt burgonyát rétegezzük a tepsibe. A tetejére kenjük a bors kockákat. Egy tálban keverje össze a Cremefine-t tejjel és apróra vágott fokhagymával, és szerecsendióval, sóval és borssal ízesítse. Öntsük a kész mártást a tepsibe. Végül egyenletesen ossza el a reszelt parmezánt a burgonya gratinon.
Előmelegített sütőben 180 ° -on kb. 40-45 perc alatt megsütjük a gratint.

Tápláló, ízletes, de alacsony kalóriatartalmú főétel recept.

61 cent
Táplálékértékek fejenként: 250 kcal
1050 kj
10,1 g tojásfehérje/fehérje
12,5 g zsír
22,9 g használható szénhidrát

---