Búza "Franciaország elveszít néhány magán vadászterületet" Les Echos
Franciaország történelmi piacai Maghreb vezetésével megnyíltak a többi búza-beszállító előtt. Marokkó és Algéria most más eredeteket tesztel, például Oroszországot, Ukrajnát, Kazahsztánt és Romániát. Franciaországnak "szilárd eszközei vannak", de "kemény lesz a harc" - mondta Michel Portier, az Agritel, a mezőgazdasági piacok irányítási tanácsadó cégének vezérigazgatója.

Mekkora Franciaország súlya a nemzetközi búza színtéren ?
Franciaország a búza vezető európai exportőre. Továbbra is fontos szereplője a világnak, még akkor is, ha a Fekete-tenger Oroszországgal és Ukrajnával az élen az elmúlt években visszatért a világpiacra, és nagyrészt megelőzte Franciaországot. Oroszország és Ukrajna az Európai Unióval, Kanadával, az Egyesült Államokkal, Argentínával és Ausztráliával áll a világ exportját alkotó nyolc exportőr csoportjában. Húsz év alatt megduplázták termelésüket. 2000-ben Oroszország kevesebbet termelt, mint Franciaország.
A helyzet sokat változott a világpiacon ...
Igen, a verseny egyre nyíltabb és a verseny egyre intenzívebb. Franciaországnak már régóta vannak olyan kötött piacai, mint Algéria és Marokkó. Ma ezek a nagy országok más eredeteket tesztelnek, például Oroszországot, amely mennyiségben és minőségben nagy előrelépést tett. De mi is újak vagyunk a Maghreb-versenyben Ukrajna, Kazahsztán és Románia részéről. Nyilvánvaló, hogy Franciaország elveszíti a magánvadászatokat. Húsz évvel ezelőtt a világ búza 6,5% -át tette ki. Ma 5%.
Javíthatatlan-e a francia pozíciók csökkenése? ?
Nagyon pesszimista lenne ezt mondani, még akkor is, ha a harc keménynek ígérkezik. Franciaországnak komoly eszközei vannak, beleértve mérsékelt éghajlatát is, amely néhány kivételtől eltekintve, például 2016-tól, az áradások évétől, garantálja a minőségi és mennyiségi stabil termelést. Ami nem Oroszország és Ukrajna esetében van. Még akkor is, ha ez a két ország 2012 óta nem tapasztalt ilyet, sokkal jobban ki vannak téve a nagy éghajlati változásoknak, a fagy és az aszály epizódjainak.