Búzadara - nyáron egyszerű és egészséges étel - élelmiszer-figyelő

nyáron
Nyáron könnyűnek kell lennie, különösen a napi étrend mellett. A gyorsan elkészülő, és nem nehezedő kis harapnivalók abszolút sikert jelentenek a forró napokon. De a meleg évszakban, amikor sokat teszel, a testnek is rengeteg energiára van szüksége. Most felmerül a kérdés: gyorsan elkészíthető, könnyen emészthető, ugyanakkor tápláló és egészséges - ez egyáltalán lehetséges? Az AURORA megmutatja, hogyan történik ez! A sun star búzadara durumbúzával és búzadara lágy búzával olyan finom nyári ételeket lehet varázsolni, amelyek nemcsak egyszerűen elkészíthetők, hanem könnyűek, ugyanakkor tele vannak egészséges tápanyagokkal. Az AURORA Sonnenstern búzadara tökéletes a sokoldalú a nyári konyhához.

food-pressedienst.de, Hamburg. A búzadara egészséges, mert a kicsi, durvára őrölt gabonafélék nagyszámú vitaminjához, ásványi anyagához és nyomeleméhez minimális mennyiségű zsír, cukor vagy telített zsírsav kerül hozzáadásra. A búzadara összetevőinek kiegyensúlyozott összetétele biztosítja a könnyű emészthetőséget is - különösen fontos magas hőmérsékleten. Magas szénhidrát-aránya miatt a búzadara az aktív nyári időben is tökéletes energiaforrás. Így nyugodtan, ízlésesen és fitt módon tudja átvészelni a meleg évszakot.

Minden szempontból egészséges és kreatív nyári konyha

A búzadara nem csak búzadara. Itt is vannak különbségek: a durumbúza és a puha búzadara a leggyakoribb, a durumbúza búzadara különösen alkalmas kiadós ételekre és tésztakészítésre. A puha búzadarával viszont krémes édességeket és desszerteket varázsolhatunk. Igazi sokoldalú a kreatív és változatos konyhához. Az AURORA napcsillag durumbúzával, búzadara búzával és négy receptötletével megmutatja, hogy a könnyű és egészséges ételek a legjobbak:

1. recept - búzadara szeletek szeletelt paradicsommal és gyógynövényekkel

Mediterrán hangulatú búzadara - nyárra tökéletes! Egyszerűen keverjen össze egy kiadós tésztát az AURORA durumbúza búzadarával, kenje rá, vágjon ki csíkokat és olívaolajon pirítsa meg, amíg aranysárga és ropogós nem lesz. Pörkölt sertés filé csíkokkal és lédús koktélparadicsommal, aromás rozmaring ágakkal és a búzadarabokkal.

2. recept - gyógynövényes galuska színes salátával

Az AURORA nyári búzadara különösen könnyű és egészséges. Készítsük elő a búzadara tésztát szerecsendióval és gyógynövényekkel, vágjuk le a kis gombócokat, és rövid ideig főzzük zöldségalaplában. Ez jól passzol egy ropogós alapanyagú színes salátához és egy friss öntethez, tejszínből, citromléből és apróra vágott citromfűből.

3. recept - málna ricotta szeletek

A krémes ricotta gyümölcsös málnát csókol meg a finom búzadara. Süssön egy puha tésztát az AURORA durumbúza búzadara és a tojásfehérje közül, és téglalapokra vágja. Keverje össze a lime levét, a mézet, a mandulát, a tejszínt és a ricottát egy gyümölcsös-friss krémhez. A búzadara szeleteket megkenjük a ricotta krémmel, a tetejüket pedig édes málnával.

4. recept - búzadara egzotikus gyümölcs koktéllal

Aki készen áll a szigetre, ott is lakomázhat. Hagyja, hogy az AURORA puha búzadara tejbe ázzon, keverje hozzá a tojásokat és kis tallérokat sütjön. Ehhez varázsolj egy salátát egzotikus gyümölcsökből, rumból és vaníliából, és szórj meg kókuszreszeléket. A nyugodt nyári érzés garantált!