Caesar saláta A csodálatosan egyszerű recept a Maison Plisson Vogue Németországból

Egyszerű és finom, ez a Caesar saláta recept a Maison Plisson egyik kötelező eleme.

A Maison-Plisson Caesar salátájának egyszerű receptje - c'est bon

Az organikus gyümölcsökről és zöldségekről, csemegékről, pékárukról, friss halakról, valamint a konyhai és otthoni kiegészítők boltjáról híres Maison Plisson bemutatta az amerikai konyha klasszikusának receptjét:

Hozzávalók 5-6 adag Caesar salátához

1 ropogós saláta

750 g szabadon tartott csirkefilé

750 g finomra szeletelt füstölt szalonna

250 g kapribogyó vagy kapribogyó

350 g folyékony tejszín

20 g reszelt parmezán (könnyebb)

2 g Espelette paprika

25 g sherryecet

készítmény

Süssük a szalonnát a sütőben 10 percig 180 ° C-on.

A szabadban tartott csirkemellet serpenyőben főzzük alacsony lángon.

Készítsük el a krutont egy serpenyőben.

Tegye az összes többi szósz hozzávalót tejszín nélkül egy turmixgépbe, és keverje össze.

Adja hozzá a tejszínt hígításhoz (nagyon fontos: ne keverje össze a tejszínt a keverőben).

Tegye a tárgyakat egy tálba. Fedjük le mártással és élvezzük.

---