Caesar saláta: Alain Ducasse

Előkészítés 30 mn kemence

caesar

A hagyományos csirke Caesar salátát ropogós szalonnás változatban tekintik át. Ízletes házi mártással és szendvicses kenyérkrutonnal kísérve élvezze ennek a nagyon egyszerű és finom receptnek a elkészítését.

Oszd meg a facebook twitteren

Oszd meg a Twitter Pinterest-en

Oszd meg a Pinterest Mail-en

Megosztás e-mailben Nyomtatás

Szalonnakészítés

A saláta elkészítése

A Caesar szósz elkészítése

A krutonok elkészítése

Befejezés és bemutatás

  • Római levelek
  • Caesar szósz
  • Szárított szalonnaszeletek
  • Krutonnal
  • A többi parmezán forgács

Ez a recept a prémium előfizetők számára fenntartott
te vagy kivételesen felajánlott.

1. lépés: Készítse elő a szalonnát

Melegítse fel a sütőt 120 ° C-ra. Távolítsa el a bőrt a szalonnáról. Fedjen le egy tepsit sütőpapírral. Helyezze egymás mellé a szalonnaszeleteket. Fedjük le sütőpapírral, majd egy újabb tepsivel. Süsse és szárítsa a szalonnát 120 ° C-on 30 percig.