Caesar tészta saláta; Knusperstübchen

Mindenkinek van egy kedvenc receptje, amely mindig alternatív, például ha (ismét) nem talál semmit a menüben. Számomra a Caesar saláta olyan sokoldalú. Alig tud bárki rosszat csinálni, és valójában mindig jó íze van. Legalábbis az a tapasztalatom.

Például, amikor salátát kapunk ebédszünetben, általában a Caesar salátáról döntök. Ha Alex és én otthon szeretnénk salátát enni, akkor a Caessar Slaat általában az asztalon van. És amikor megkérdezem szeretteimet, hogy melyik salátát szeretnék grillezni, akkor a Caesar-saláta jobban előkerül, mint bármely más saláta. Valahogy mindenkinek csak tetszik.

Most egy tésztasalátát akartam hozni grillezni. A hozzávalók készen voltak, tészta főtt. De aztán kedves barátom azt írta nekem: "Nem hozhatod nekem a finom cézár salátádat?". Ó, a fenébe. Ahem, de természetesen semmi gond. 😉

Tényleg nem az volt, mert miért ne lehetne egy Tészta Caesar saláta íze is? Szóval mindent újra megfordítottunk, a legkedvesebb a sarkon lévő szupermarketben van és dörömböl, az öntet és a saláta elkészült.

Apropó az öltözködés. 🙂 Tényleg nem vagyok egy nagy majom rajongó, és ha az öltözködés általában nem lenne olyan finom, valószínűleg elhagynám. De amikor otthon elkészítem a Caesar-öltözködést, találtam egy jó alternatívát. A megoldás: joghurt. Joghurt, fűszerek és néhány egyéb összetevő, az öntet könnyebb, de legalább olyan ízletes. Tehát: mindenképpen próbáld ki. 🙂

---