Cafe Matrioska - az elegáns evangélikus hely egészséges ételekkel és olcsó kávéval Ahol kimegyünk
Az evangélikuson haladva a Palota teremből balra egy elegáns helyet lát a Cafe Matrioska néven. Kicsi és meghitt.
Elismerjük, hogy ellopta azt a táblát, amelyen kávé volt rajtunk - 4 lej (menni kell). Mit értesz 4 lejjel Bukarest központjában?
A földszinten van néhány asztal, de ha felmész az emeletre, 2 rekeszt találsz kényelmes kanapékkal.
Bár croissant-t, sajttortákat és muffinokat tartalmazó kávézóként szerepel, ehet is, mert van egy közeli vegán üzletük.

Amit a menüben talál, és az árak
A kávézó menüben reggelit találhat 10 lejtől kezdve (omlett, szendvics, bruschetta paradicsommal vagy lazaccal), a sör 6 lej, forralt bor 10 lej, egy üveg bor 60 lej, amarettó 10 lej, saláták 15 lej, desszertek 3,5 lejtól kezdve - sütik, torták, sajtos piték (13 lej), palacsinták; a víz 5 lej, a kávé pedig 4 lejnél kezdődik.
Most jön az érdekes rész - van egy vegán menü mindenféle egészséges finomsággal, például: friss zöldségekből és gyümölcsökből származó friss gyümölcslevek különféle kombinációi 10 lejtől kezdve, mandulatej + kakaó + fahéj 13 lej, Chia 12 puding lej, szarvasgomba 12 lej, saláták, piték, spenótlevesek, avokádó, zöldségek (13 lej), zöldséges rizs (15 lej) és mások.

. nem ki tudja mit, de szerettünk több matrjoska babát látni a bárban. Az emeleten nyugodt a légkör, de a szellőzés nem birkózik meg, ha több asztal dohányosok által elfoglalt. Bármilyen szép is kívül, van néhány asztal, kilátással az evangélikus utcára.
Mit rendeltem és milyen volt
Először is tudnia kell, hogy kiváló kávét ittam tejszínhabbal és fahéjjal (6 lej). Milyen erősnek és aromásnak kell lennie.

Ezután a következőket teszteltem:
- zöld lé - spenót, saláta, brokkoli, zeller, uborka, búzafű - 13 lej
- spenótleves - 13 lej
- fa füles tészta, sárgarépa és gyömbér szósz - 20 lej
- falafel tabulával és 2 mártással - 17 lej
Az első szenzáció: a legjobb falafel, amit valaha ettem!
Az egészséges zöldlé (kérj jeget) egyfajta hideg előételnek számított a spenótleves előtt.


A tészta rendben volt, de a recept nem fordított hátat nekünk, az adag egyébként is elég nagy volt.
Ez az a fajta hely, ahol sokáig kell néznie az étlapot, hogy eldöntse, mit szeretne, mert sok étel van, mind természetes alapanyagokból, egészséges ételekből...


Hangsáv
Napközben francia zenét fogtam, este román slágerekkel rádiót.
Őszintén szólva valami orosz zene működött volna, ha még mindig Matrioskánál vagyunk - talán valaki meghall minket.

Matrioska az az alulértékelt rejtett hely - még nálunk is - ahol jó és olcsó kávét, ízletes és egészséges ételeket, barátságos személyzetet találhat.
Olyan jó hangulat, mint a városban. 2 ember könnyen ehet és ihat 40-50 lejjel a kávézó menüjéért vagy 70-80 lejeggyel a vegán menüért.