Capitolul_p. (8-67)
Dokumentumok
A (z )_1_p. (8-67) fejezet átirata
IBoHle csecsemő 1.1. Élelmiszerallergia

Az ételallergia a szervezet allergiás reakciója az ételekkel szemben. Az ételallergia olyan állapot, amely leggyakrabban gyermekek, fiatal disznók betegségeiben fordul elő Etiológia Az ételallergia kialakulásában fontos szerepe van a testnek a tehéntejjel való érzékenyítésében. Allergiás reakciók általában akkor fordulhatnak elő, amikor a gyermek átáll a tejkeverékekkel végzett mesterséges táplálkozásra, vagy a kiegészítés vagy kiegészítés bevezetése után a tehéntej alapjában készített kásra., érdea, zöldségek, csokoládé, dió stb. Vorontov I.M. a test gyakrabban érzékelt szenzibilizációja
valamint az élelmiszerallergia kialakulása gabonafélékből: búza, zab, hajdina; zöldségek: sárgarépa, paradicsom. Az ételallergia első tünetei gyakran a narancsok, sárgarépák, citromok stb. Levének táplálékadagba való felvétele után jelentkeznek. Az élelmiszerallergia kialakulásában nagy jelentőségű örökletes hajlam. Az örökletes hajlamú családokban a betegség kialakulásának kockázata korai életkorban körülbelül tízszer nagyobb azokhoz a gyermekekhez képest, akik nem szenvednek allergiás betegségekben. Megállapítást nyert, hogy az ételallergia kockázata összefügg a HLA-Bg hisztokompatibilitási antigénnel.
és DW3. A betegség alakulása HLA-Bg antigénnel rendelkező betegeknél. sokkal komolyabb
hajlamosak a többértékű túlérzékenységre is.
Az élelmiszer-allergének behatolását általában a gyomor-bél traktuson keresztül hajtják végre,
i. Az élelmiszer-allergének a pinocytosis folyamata révén behatolnak a gyomor-bélrendszer nyálkahártyájába. Nem. es e
Az extracelluláris térbe közvetlenül behatoló allergének szappanosodása A szervezet védelme az élelmiszerallergének ellen nyugtatja: 1) az anatómiai gátat: hámsejtek és rétegek
propne; . .2) fiziológiai funkció: sok glükózt tart fenn-
Azok a mukoproproteinek, amelyek gátolják különösen a hisztamin transzmurális behatolását . A fertőző, gyulladásos, parazita betegségek, a szekréciós immunglobulinok A (Ig A) szintjének csökkenése fokozza az ételallergiát. .A gyomor-bél traktus mirigyeinek funkcionális elégtelensége az első életévben a gyermekek számára kedvez az ételallergia kialakulásának. Behatolás: zsenik
a vérkeringés antitestek képződéséhez vezet, egészséges gyermekeknél általában G eredetűek. Normális esetben az első hónapokban a gyermekeknél az antitestek eltérése magasabb
befolyásolja a gyomornyálkahártya permeabilitását
AI ITItip - antigén-antitest komplexek komplement jelenlétében a kis erekben történő lerakódás miatt
hipervaszkuláris vaszkuláris mikroprecipitátorok. Az immunkomplexek időtartama
Kóros kapacitásuk szorosan kapcsolódik az összetevőhöz
és a retikuloendoteliális rendszer működésével: A nagy immunokomplexeket a fagociták eliminálják, a kicsik sokáig keringenek a testben, és az intermedierek az erekben és a vesesejtekben rakódnak le. Az ételallergia kialakulásában esetleg bekövetkezik
és részvétel késői szenzibilizáció típusú allergiás reakciókban i.v. (sejt). A sejtek immunitásával kapcsolatos kutatások azt mutatják, hogy a T-limfociták száma csökken, a B-limfociták a normális határokon belül vannak, a perifériás vérkeringésben nő a 0-limfociták száma (N-0-10%).
Helyi neurodermatitisben szenvedő betegeknél
és az emésztőrendszeri változások az Ig E szintje majdnem a normális határérték. Valószínűleg a lokális neurodermatitis a boinavii, az alapvető szerep a patogenezisben
a késői típusú túlérzékenységi reakció feltételezi. "Feltételezzük, hogy a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben az alacsony szérum Ig E-szint az Elocal Ig-termelő sejtek növekedésétől függ a gyomor-bél traktus bélésében.
Bizonyos esetekben az Ig G részt vesz az ételallergia által okozott kóros folyamatban
és Ig A. Megemlítik az Ig G szintjének növekedését a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben, és az Ig A szint alacsony az ekcémás, dermo-légzőszervi változásokkal járó gyermekeknél az exacerbációs időszakban. Az ételallergiás betegek 0 részében az Ig M szint magas vagy normális.
Egyes szerzők a szekréciós Ig A (SIgA) szerepét jelzik az ételallergia kialakulásában. Feltételezzük, hogy amint a SigA szint csökken, a test nem képes ellenállni a behatolásnak.
a különböző allergének eltávolítása.10
Immunglobulin szint (Ig E, Ig G, Ig A
és Ig M) Az ételallergia klinikai megnyilvánulásai különbözőek.
Gyakrabban a következő ételallergiák osztályozását alkalmazzák.L A genezis szerint1. Prirnara (veleszületett) .2. Másodlagos (megszerzett).
IL A tudatosság típusa1. Élelmiszerek monoszenzitizálása.2. Élelmiszerek poliszenzibilizálása.3. Polivalens szenzibilizáció (kombinált). IlL klinikai formák. Bőrkárosodás: a) atópiás dermatitis (neurodermális ekcéma), b) strofulus, c) visszatérő urticaria, d) Quinke ödéma, 2. Légzőrendszeri fertőzés: a) asztma; b) bronchitis asztmás; c) nátha, garatgyulladás, tracheitis, allergiás hörghurut. 3. A gyomor-bél traktust érinti: a) szájgyulladás; b) nyelőcsőgyulladás; c) gyomorhurut.
d) fekélyes betegség, e) hasnyálmirigy-gyulladás, f) kolecisztolangitis, g) enteritis, colitis, proctitis.
mellkas, a fülek mögött, a könyök rugalmas részénél, a térd régiójában). Nyáron a bőr neurodermitisének klinikai megnyilvánulásai eltűnnek, és 0 ősz, tél beköszöntével - a betegség megismétlődik. Csalánkiütés fordulhat elő.
és Quinke ödémája, amely néhány perccel az ételallergén hatása után jelentkezik. Ezek a változások bekövetkezhetnek
és külső érintkezés útján az ételallergén csésze. A csalánkiütés és a Quinke ödéma leggyakrabban diófélék, eper, citrusfélék, halak, málna stb. Elfogyasztása után jelentkezik. ételallergének fogyasztása után allergiás.i. Ha a szájban marad, az ételallergének az ajkak, a nyelv, a glossitis, a cheilitis, a szájgyulladás kialakulásához vezethetnek. Ezekben a gyermekeknél a fájdalom étkezés után jelentkezik, hányás lehet, gastritis, duodenitis nem súlyosbodik az évszakok változásával, a cidispar az élelmiszer-allergén megszüntetése után.
Az ételallergén emeritust, vastagbélgyulladást okozhat, amely hevesen kialakul
Hasmenésben nyilvánul meg, és jól érezzük magunkat benne
ar. Az ételallergén azonnali hatására gyomor-bélrendszeri fekélyek léphetnek fel, és az ebben a szenvedésben szenvedő gyermekeknél komolyabb az evolúció.
a fekélybetegség fekélyesedése.
4. Általános reakciók: a) anafilaxiás sokk; -b) vérzéses vasculitis; c) toxikus-allergiás dermatitis. Ez a besorolás a szenzibilizáció típusát és a
a szervbetegségek különféle formáinak klinikai képe
Kényelmes a gyakorlatban használni Klinikai kép Az ételallergia klinikai tünetei elsősorban az elsődleges elváltozásokat fejezik ki az allergén hatásának helyén.
szenzibilizált sejtekkel. a legtöbb esetben ezek a változások a gyomor-bél traktusban játszódnak le. Felnőtteknél hatással van a légzőrendszerre, a szívrendszerre
és az ételallergiában fellépő akut generalizált reakciók (anafilaxiás sokk, Quinke ödéma) ritkák, és minden korú gyermekeknél gyakoriak.
Kiemelt helyet foglal el ebben a betegségben.
Bőrkárosodás A klinikai tünetek gyakoriak
változatos, minél fiatalabb a gyermek. a legtöbb csecsemőnél jelentkezik
2-3 hónapos esetek a tavasszal kifejezett okok nélkül jelennek meg, gneiss, tejkéreg. Ha az ok-okozati tényezőt nem észlelik időben, akkor az ételallergia jelei előrehaladnak
először száraz ekcéma jelenik meg, majd hurutos izzadás, neurodermatitis (a bőrelváltozások pikkelyesek, infiltratívak)
engedély nélküli, a régióban található (12
A légzőszervi rendellenességek lehetnek allergiás derinitis formájában, amely tüsszögésen, a nyálkakígyók orrból való eltávolításán, az orrát vakargató gyermekeknél, a vírusos nyál tünetein keresztül nyilvánul meg. Bizonyos esetekben az allergiás náthát a halszag okozza. Az ételallergia gégegyulladás, hörghurut stb. Ezek a megnyilvánulások súlyosbodnak