Cappuccino torta - klasszikus a Firerain szakácsától
vaj nélkül, alacsony kalóriatartalmú

összetevők
| 150 g | cukor |
| 150 g | Őrölt mogyoró |
| 4 | Tojás (ok) |
| 50 g | Liszt |
| 50 g | Sötét csokoládé, reszelt |
| ½ pck. | sütőpor |
| 2 evőkanál | Kakaópor |
| 600 ml | Kremefine a korbácsolásért |
| 10 teáskanál | Kávépor (cappuccino por), instant |
| 3 pck. | Krémmerevítő |
| 1 db. | vaníliás cukor |
| Csokoládé dekoráció (mokkabab) |
készítmény
Talaj:
A cukrot és a tojásokat habosra verjük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a diót és a kakaót. Végül hajtsa bele a reszelt csokoládét, és süsse 180 ° -on kb. 30 percig sütőpapírral bélelt rugós formában.
Krém:
A kremefint vagy a tejszínt a tejszín stabilizátorral és a vaníliás cukorral keményre verjük, a tejszín egy kis részét tegyük el a cukormázhoz. Hajtsa be a cappuccino port a krém másik részével, és egyenletesen ossza el a kihűlt alapon.
Öntsük a tejszínt egy pipacipőbe cappuccino por nélkül, helyezzünk kb. 16 pontot a tortára és díszítsük a mokkababot vagy a csokoládé díszítést. Hűtsük le a süteményt, amíg nem fogyasztható.