Carpaccióval

Szia
Ma egy marhahús carpaccio ételben.
De mihez kínáljuk a krumplit (kivéve a héten) ?
Várom mindig szép ötleteit
előre is köszönöm
Sylvie01

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Szia
Ma egy marhahús carpaccio ételben.
De mihez kínáljuk a krumplit (kivéve a héten) ?
Várom mindig szép ötleteit
előre is köszönöm
Sylvie01

Helló, olívaolaj salátával, balzsamokkal, parmezán forgácsokkal, szalt paradicsommal és mozzarella paradicsom szeletekkel szolgálok fel.

Szép napot

Szia
Ma egy marhahús carpaccio ételben.
De mihez kínáljuk a krumplit (kivéve a héten) ?
Várom mindig szép ötleteit
előre is köszönöm
Sylvie01

egy jó kevert saláta, vagy több különálló saláta, de elzárnám a mozzarellát (mivel van carpaccio) és egy jó ropogós kenyeret (baguette vagy ciabatta).

Szia
Ma egy marhahús carpaccio ételben.
De mihez kínáljuk a krumplit (kivéve a héten) ?
Várom mindig szép ötleteit
előre is köszönöm
Sylvie01

Véleményem szerint a carpaccio-t egy kellemes zöld salátával kísérhetjük, miért ne:
* grillezett padlizsán,
* szárított paradicsom,
* pácolt articsóka,
*feta sajt,
*Parmezán sajt.

Köszönöm mindenkinek ezeket az ötleteket.
"A rendelkezésre álló eszközökkel" tettem, vagyis azzal, amim volt! Nincs zöld saláta, így marhaszív paradicsom + nyers gomba és cukkini + bazsalikom + metélőhagyma + só + bors + fokhagyma + nagyon illatos olívaolaj