Carpe librum - Nicolai Worm Syndrome X vagy egy mamut a tányérján! B; cher - Schm; ker -
keresés - könyvesbolt - fórum - ajánlás
Nicolai Worm
X szindróma vagy egy mamut a tányérján!
Sach. Rendszerezve, ISBN: 3927372234
Dr. Nicolai Worm, akit Németországban sok olvasó ismert, elsősorban az alacsony szénhidráttartalmú könyvéről, amely 2000-ben jelentette meg a táplálkozással és orvossággal foglalkozó első nagy művét, a Syndrom X-et. A tiszta "Diet" Low Carb könyvvel ellentétben a Worm a modern táplálkozással nagyon részletesen (és különféle ételekkel) foglalkozik.
Először a szerző elmagyarázza, hogy mit értünk általában az X-szindróma alatt. Az Egyesült Államokban metabolikus szindrómáról vagy inzulinrezisztenciáról beszélnek, és a legtöbb tehetős állampolgár ismeri a kapcsolódó diagnózisokat - rossz koleszterinszint, elhízás, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek - röviden: civilizációs vagy gazdagsági betegségek.
A jelenlegi tanulmányok alapján a Worm azt mutatja, hogy e problémák többsége házi készítésű, és hogy az X-szindrómát valóban egészséges étrenddel tudjuk gyógyítani - amihez az emberek évezredek óta tökéletesen alkalmazkodtak. De nem az elmúlt 100 év cukor- és gabonadús ipari élelmiszereivel. A német Táplálkozási Társaság (DGE) táplálkozási ajánlásait is megvizsgálja, amely évek óta figyelmen kívül hagyja a Harvard Medical School kutatási eredményeit annak érdekében, hogy továbbra is elmondja az iparnak az egészséges cukrot és a rossz zsírokat.
Ez a gyakorlat automatikusan karcsúvá teszi ugyanolyan mese, mint az az állítás, hogy a tiszta fogyás automatikusan csökkenti az inzulinrezisztenciát. A komplex szénhidrátok és az erősen telítetlen zsírsavak az emberek legegészségesebb táplálékai? A hús egészségtelen? Ennek az ellenkezője a helyzet. A féreg az egészséges zsírok, valamint az omega-3 és az omega-6 zsírsavak témáját egyszerűen és mégis lenyűgöző technikai ismeretekkel juttathatja el az olvasó elé, emellett rávilágít a jó és a rossz koleszterinről szóló tézisek és elméletek sötét zűrzavarára is.
A részben provokatív könyv mindenki számára szemet nyit, aki a táplálkozás témájával foglalkozik, és készen áll arra, hogy kritikusan megvizsgálja saját véleményét az egészséges táplálkozásról. A féreg jól ismeri az orvostudomány tényeinek és kutatási eredményeinek sokaságát, amelyek bizonyítják, hogy étrendünknek, de életmódunknak is nagyon másnak kell lennie, mint korábban, ha valóban meg akarjuk adni a testünknek az egészséges élethez szükséges tápanyagokat., egészséges működésre van szükség.
"X-szindróma vagy egy mamut a tányéron! A kőkorszaki étrenddel a jólét csapdájából" az összes idézett tanulmány átfogó bibliográfiája és forráslistája egészíti ki.
Ezt a könyvet minden orvosnak, ápolónak és táplálkozási szakembernek el kell olvasnia.
Bolti partnereinktől származó vásárlása biztosítja az ajánlat létezését.