Cékla carpaccio garnélával
2 adag, 145 kcal adagonként
1/2 narancs, meghámozva és apróra vágva
1 evőkanál könnyű balzsamecet
készítmény
A megfőtt céklát vékony szeletekre vágjuk, és 2 tányérra rendezzük. Só, bors.
Hámozzon meg 2 garnélát, távolítsa el a beleket, szárítsa meg és mindkét oldalán egy bevont serpenyőben pirítsa meg.
Keverjen össze 3 lime-levet és balzsamecetet, és csepegtesse rá a céklát.
4 Fedje le 2 cikória levelét a narancs darabokkal, ossza meg a garnélarákot a tányérokon, és díszítse a cikória levelekkel.
Ez a finomított, könnyű és frissítő edény indítóként is használható a stabilizációs fázisban.
Anne Hild blogja
A blogjában a szerző Anne Hild beszámol az étrenddel kapcsolatos érdekes híreiről.
A blog témaköreiben számos bejegyzést talál a személyes diétás tapasztalataikkal is.