Cékla és sárgarépa saláta nyers saláta recept Elle Republic
Ez Cékla és sárgarépa saláta az egyik kedvencem. A recept egyszerű nyers zöldségsaláta aprított céklával és sárgarépával. Hívhatnád egyfajta amerikai "Coleslaw" -nak is. De krémes öntet helyett finom öntetet készítettem vörösborecetből, Djion mustárból és olívaolajból. Nem lehet könnyebb! A mély ízhez fokhagymára és friss petrezselyemre van szüksége. Ráadásul vannak sült dió, mert a cékla és a dió jó barát. Ha megpörköli a diót, extra erős aromát kap. Háromszor teszteltem a finom salátát a családdal és a barátokkal, és minden alkalommal, amikor kitűnően telt.
--> A cékla és a sárgarépa saláta ízletes és gyorsan elkészíthető
--> Ezenkívül a saláta gyönyörű vörösben világít és színt visz az asztalra. És természetesen szuper egészséges és tele van tápanyagokkal. A felkészüléshez aligha kell semmit sem terveznie. Ezen felül előre elkészítheti az egészséges salátát is. Ez automatikusan minősíti őt a következő grillre vagy piknikre. És mint oly gyakran az ilyen ételeknél, minél tovább állnak, annál jobbak lesznek, mert akkor az ízek összeolvadnak. tudsz Nyers gyümölcs- és zöldségsaláta is tartsuk több napig, majd mindig legyen egy finom köretünk mediterrán ételekhez vagy, mint mondtam, grillezéshez.
Tippek a cékla elkészítéséhez
A cékla meglehetősen "rendetlen" lehet, vagyis az elkészítés során a szennyeződési tényező rendkívül magas. És ez növekszik, ha az egészséges zöldségeket felaprítják. A legrosszabb a négyzetmezőny. Csak akkor használom, ha csak gumót akarok aprítani. De amikor több apró gumót kell felaprítanom, mint ezt a nyers zöldségsalátát, akkor bedobom őket az élelmiszer-feldolgozóba. Gyors, egyszerű és mindenekelőtt tiszta. Tehát, ha már rendelkezik KitchenAid állványkeverővel, akkor van értelme zöldségvágó megközelítést alkalmazni. Csodálatosan működik ezzel. Ehhez a recepthez sok időt takarít meg egy ilyen konyhai segítővel, és a konyha tiszta marad.
--> Van-e kedve még színesebb, egészséges receptekhez?
--> Akkor próbáld ki:
És ha még mindig receptet keres a céklalevelekhez, akkor a párolt céklaleveleket vagy a wokból származó céklaleveleket ajánlom (ázsiai stílus).